Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Амарант зерна или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами амарант зерна и теф

  • Теф содержит больше калорий, чем амарант зерна. Теф содержит 367 калорий, в то время как амарант зерна содержит 102 калорий.
  • Амарант зерна содержит меньше марганца, меди, железа, фосфора, витамина B1, витамина B6, магния, цинка, клетчатки и витамина B3 чем теф.
  • Теф обеспечивает вас на 365% большим количеством марганца от суточной нормы, чем амарант зерна.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Amaranth grain, cooked и Teff, uncooked.

Инфографика

Амарант зерна vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше СеленСелен +25%
Содержит больше МагнийМагний +183.1%
Содержит больше КальцийКальций +283%
Содержит больше КалийКалий +216.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +263.3%
Содержит больше МедьМедь +443.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +322.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +189.9%
Содержит больше МарганецМарганец +982%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Теф
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +137.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2500%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1127.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1331.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +326.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Амарант зерна Теф DV% diff.
Марганец 0.854mg 9.24mg 365%
Медь 0.149mg 0.81mg 73%
Железо 2.1mg 7.63mg 69%
Фосфор 148mg 429mg 40%
Витамин B1 0.015mg 0.39mg 31%
Витамин B6 0.113mg 0.482mg 28%
Магний 65mg 184mg 28%
Цинк 0.86mg 3.63mg 25%
Клетчатка 2.1g 8g 24%
Витамин B3 0.235mg 3.363mg 20%
Витамин B2 0.022mg 0.27mg 19%
Витамин B5 0.942mg 19%
Белки 3.8g 13.3g 19%
Углеводы 18.69g 73.13g 18%
Калорийность 102kcal 367kcal 13%
Кальций 47mg 180mg 13%
Калий 135mg 427mg 9%
Крахмал 16.23g 36.56g 8%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 7%
Витамин B9 22µg 6%
Селен 5.5µg 4.4µg 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Холин 13.1mg 2%
Насыщенные жиры 0.449g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Жиры 1.58g 2.38g 1%
Витамин E 0.19mg 0.08mg 1%
Чистые углеводы 16.59g 65.13g N/A
Сахар 1.84g N/A
Натрий 6mg 12mg 0%
Триптофан 0.139mg 0%
Треонин 0.51mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0%
Лейцин 1.068mg 0%
Лизин 0.376mg 0%
Метионин 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0%
Валин 0.686mg 0%
Гистидин 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ВодаВода +752.2%
Содержит больше БелкиБелки +250%
Содержит больше ЖирыЖиры +50.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +291.3%
Содержит больше ДругоеДругое +207.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Теф
5
95% 2%
Крахмал: 36.56 г
Сахароза: 0.62 г
Глюкоза: 0.73 г
Фруктоза: 0.47 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +125.3%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.