Амарант зерна состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Амарант зерна
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
97 (высокий) |
Гликемическая нагрузка | 40 (высокий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 102 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16.59 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (246 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 2.2 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ https://www.mdpi.com/2304-8158/12/17/3201 | 1510mg |
Магний ⓘHigher in Магний content than 82% of foods
Марганец ⓘHigher in Марганец content than 67% of foods
ⓘHigher in content than 65% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 65% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 65% of foods
Амарант зерна calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 102 | |
Calories in 1 cup | 251 | 246 g |
Амарант зерна гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Амарант зерна Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
47 мг of 1,000 мг
5%
Железо:
2.1 мг of 8 мг
26%
Магний:
65 мг of 420 мг
15%
Фосфор:
148 мг of 700 мг
21%
Калий:
135 мг of 3,400 мг
4%
Натрий:
6 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.86 мг of 11 мг
8%
Медь:
0.149 мг of 1 мг
17%
Марганец:
0.854 мг of 2 мг
37%
Селен:
5.5 µg of 55 µg
10%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Магний
65 мг
TOP 18%
Марганец
0.854 мг
TOP 33%
Кальций
47 мг
TOP 35%
Железо
2.1 мг
TOP 36%
Медь
0.149 мг
TOP 37%
Фосфор
148 мг
TOP 53%
Цинк
0.86 мг
TOP 57%
Селен
5.5 µg
TOP 67%
Калий
135 мг
TOP 74%
Натрий
6 мг
TOP 89%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.19 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.015 мг of 1 мг
1%
Витамин B2:
0.022 мг of 1 мг
2%
Витамин B3:
0.235 мг of 16 мг
1%
Витамин B5:
0 мг of 5 мг
0%
Витамин B6:
0.113 мг of 1 мг
9%
Витамин B9, общий:
22 µg of 400 µg
6%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B9, общий
22 µg
TOP 47%
Витамин B6
0.113 мг
TOP 61%
Витамин E
0.19 мг
TOP 77%
Витамин B3
0.235 мг
TOP 86%
Витамин B1
0.015 мг
TOP 90%
Витамин B2
0.022 мг
TOP 90%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 8%
3.8 г of 50 г
8%
Жиры:
Daily Value: 2%
1.58 г of 65 г
2%
Углеводы:
Daily Value: 6%
18.69 г of 300 г
6%
Вода:
Daily Value: 4%
75.16 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.77 г
Типы углеводов
Крахмал:
16.23 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Амарант зерна
Сахар:
0 г
Клетчатка:
2.1 г
Другое:
16.59 г
Значения всех питательных веществ для продукта Амарант зерна в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 102kcal | 5% | 73% | В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 3.8g | 9% | 67% | В 1.3 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 1.58g | 2% | 70% | В 21.1 раз(а) меньше чем Сыр |
16.59g | N/A | 35% | В 3.3 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 18.69g | 6% | 36% | В 1.5 раз(а) меньше чем Рис |
Железо | 2.1mg | 26% | 36% | В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 47mg | 5% | 35% | В 2.7 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 135mg | 4% | 74% | В 1.1 раз(а) меньше чем Огурец |
Магний | 65mg | 15% | 18% | В 2.2 раз(а) меньше чем Миндаль |
Клетчатка | 2.1g | 8% | 35% | В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин |
Медь | 0.15mg | 17% | 37% | Столькое же сколько и в Шитаки |
Цинк | 0.86mg | 8% | 57% | В 7.3 раз(а) меньше чем Говядина |
Крахмал | 16.23g | 7% | 92% | В 1.1 раз(а) больше чем Картошка |
Фосфор | 148mg | 21% | 53% | В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 6mg | 0% | 89% | В 81.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин E | 0.19mg | 1% | 77% | В 7.7 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.85mg | 37% | 33% | |
Селен | 5.5µg | 10% | 67% | |
Витамин B1 | 0.02mg | 1% | 90% | В 17.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.02mg | 2% | 90% | В 5.9 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.24mg | 1% | 86% | В 40.7 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B6 | 0.11mg | 9% | 61% | В 1.1 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B9, общий | 22µg | 6% | 47% | В 2.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 102
% дневной дозы*
3%
Жиры
2г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 6мг
6%
Углеводы
19г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
4г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
47мг
5%
Железо
2мг
25%
Калий
135мг
4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже