Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюссельская капуста и Мангольд сирой

Сравнить

Инфографика

Брюссельская капуста vs Мангольд сирой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +16.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +50%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.3%
Содержит больше СеленСелен +77.8%
Содержит больше МагнийМагний +252.2%
Содержит больше КальцийКальций +21.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +28.6%
Содержит больше МедьМедь +155.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~379mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.366mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 45% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 367% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +183.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +247.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +86.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +79.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +121.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +335.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +711.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +114.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +368.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.09mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~18mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +87.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +50%
Содержит больше УглеводыУглеводы +139.3%
Содержит больше ДругоеДругое +16.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.66g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +218471.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +73.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брюссельская капуста Мангольд сирой
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Мангольд сирой Мнение
Калорийность 43kcal 19kcal Брюссельская капуста
Белки 3.38g 1.8g Брюссельская капуста
Жиры 0.3g 0.2g Брюссельская капуста
Витамин C 85mg 30mg Брюссельская капуста
5.15g 2.14g Брюссельская капуста
Углеводы 8.95g 3.74g Брюссельская капуста
Магний 23mg 81mg Мангольд сирой
Кальций 42mg 51mg Мангольд сирой
Калий 389mg 379mg Брюссельская капуста
Железо 1.4mg 1.8mg Мангольд сирой
Сахар 2.2g 1.1g Мангольд сирой
Клетчатка 3.8g 1.6g Брюссельская капуста
Медь 0.07mg 0.179mg Мангольд сирой
Цинк 0.42mg 0.36mg Брюссельская капуста
Фосфор 69mg 46mg Брюссельская капуста
Натрий 25mg 213mg Брюссельская капуста
Витамин A 754IU 6116IU Мангольд сирой
Витамин A 38µg 306µg Мангольд сирой
Витамин E 0.88mg 1.89mg Мангольд сирой
Марганец 0.337mg 0.366mg Мангольд сирой
Селен 1.6µg 0.9µg Брюссельская капуста
Витамин B1 0.139mg 0.04mg Брюссельская капуста
Витамин B2 0.09mg 0.09mg
Витамин B3 0.745mg 0.4mg Брюссельская капуста
Витамин B5 0.309mg 0.172mg Брюссельская капуста
Витамин B6 0.219mg 0.099mg Брюссельская капуста
Витамин K 177µg 830µg Мангольд сирой
Витамин B9 61µg 14µg Брюссельская капуста
Холин 19.1mg 18mg Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.062g 0.03g Мангольд сирой
Мононенасыщенные жиры 0.023g 0.04g Мангольд сирой
Полиненасыщенные жиры 153g 0.07g Брюссельская капуста
Триптофан 0.037mg 0.017mg Брюссельская капуста
Треонин 0.12mg 0.083mg Брюссельская капуста
Изолейцин 0.132mg 0.147mg Мангольд сирой
Лейцин 0.152mg 0.13mg Брюссельская капуста
Лизин 0.154mg 0.099mg Брюссельская капуста
Метионин 0.032mg 0.019mg Брюссельская капуста
Фенилаланин 0.098mg 0.11mg Мангольд сирой
Валин 0.155mg 0.11mg Брюссельская капуста
Гистидин 0.076mg 0.036mg Брюссельская капуста
Фруктоза 0.93g Брюссельская капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брюссельская капуста Мангольд сирой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
76%
Брюссельская капуста
206%
Мангольд сирой
Итоговая оценка минералов
24%
Брюссельская капуста
34%
Мангольд сирой

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мангольд сирой
Мангольд сирой содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мангольд сирой
Мангольд сирой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.032g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мангольд сирой
Гликемический индекс продукта Мангольд сирой ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 188mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брюссельская капуста
Продукт Брюссельская капуста более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.