Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Мясо свинины

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Мясо свинины infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.8% 37% 43% 37% 66% 114% 7.4% 1.7% 208%
Содержит больше КальцийКальций +116.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +164.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +52.9%
Содержит больше МагнийМагний +107.1%
Содержит больше КалийКалий +19.6%
Содержит больше МедьМедь +14.4%
Содержит больше МарганецМарганец +44.4%
Содержит больше СеленСелен +50.4%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~267mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~57mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 5% 1.5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 3% 238% 89% 139% 61% 171% 71% 0% 0% 48%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +212.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +638.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1183.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +29%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +110.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +10.5%
Содержит больше ХолинХолин +17.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.387mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
26% 4% 69%
Белки: 26.17 г
Жиры: 3.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 69.45 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше ЖирыЖиры +86.3%
Содержит больше ДругоеДругое +335%
Одинаковое количество вещества Белки ~26.17g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~69.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.198 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.334 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.506 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +104.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -53.8%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.506g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Мясо свинины
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Мясо свинины DV% diff.
Витамин B12 4.21µg 0.57µg 152%
Витамин B1 0.074mg 0.95mg 73%
Железо 3.04mg 1.15mg 24%
Селен 25.4µg 38.2µg 23%
Цинк 3.7mg 2.42mg 12%
Витамин B5 0.481mg 1.012mg 11%
Витамин B3 5.76mg 7.432mg 10%
Насыщенные жиры 2.595g 1.198g 6%
Витамин B6 0.669mg 0.739mg 5%
Жиры 6.54g 3.51g 5%
Магний 14mg 29mg 4%
Холестерин 85mg 73mg 4%
Мононенасыщенные жиры 2.734g 1.334g 4%
Белки 27.55g 26.17g 3%
Холин 75.6mg 88.9mg 2%
Витамин B9 7µg 0µg 2%
Калий 352mg 421mg 2%
Медь 0.097mg 0.111mg 2%
Витамин K 1.6µg 0µg 1%
Калорийность 169kcal 143kcal 1%
Витамин B2 0.4mg 0.387mg 1%
Витамин D 0.1µg 0.2µg 1%
Витамин E 0.25mg 0.08mg 1%
Фосфор 259mg 267mg 1%
Кальций 13mg 6mg 1%
Витамин D 3IU 10IU 1%
Натрий 54mg 57mg 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Марганец 0.009mg 0.013mg 0%
Транс-жиры 0.375g 0.033g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.532g 0.506g 0%
Триптофан 0.359mg 0.275mg 0%
Треонин 1.534mg 1.175mg 0%
Изолейцин 1.52mg 1.288mg 0%
Лейцин 2.833mg 2.229mg 0%
Лизин 3.178mg 2.427mg 0%
Метионин 0.871mg 0.721mg 0%
Фенилаланин 1.299mg 1.1mg 0%
Валин 1.603mg 1.367mg 0%
Гистидин 1.244mg 1.13mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.002g 0g N/A
0.013g 0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.011g 0g N/A
0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0.013g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g 0.411g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Мясо свинины
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
76%
Говядина
63%
Мясо свинины
Итоговая оценка минералов
55%
Говядина
54%
Мясо свинины

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мясо свинины
Мясо свинины содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 12mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мясо свинины
Мясо свинины содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.397g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мясо свинины
Продукт Мясо свинины более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Говядина
Говядина дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients
  2. Мясо свинины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168250/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.