Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Курятина

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Курятина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит больше КалийКалий +42.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +106.3%
Содержит больше МедьМедь +28.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +225.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.2%
Содержит больше МарганецМарганец +66.7%
Содержит больше СеленСелен +11.2%
Одинаковое количество вещества Магний ~23mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~182mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 9.7% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +780%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +80%
Содержит больше ХолинХолин +25%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1688.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +125%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +37%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +56.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +100%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.168mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.4mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
Содержит больше ЖирыЖиры +13.3%
Содержит больше ДругоеДругое +-294.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~27.3g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~59.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +24.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -35.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +513.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Курятина
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Курятина Мнение
Калорийность 250kcal 239kcal Говядина
Белки 25.93g 27.3g Курятина
Жиры 15.41g 13.6g Говядина
Холестерин 88mg 88mg
Витамин D 2IU 2IU
Магний 21mg 23mg Курятина
Кальций 18mg 15mg Говядина
Калий 318mg 223mg Говядина
Железо 2.6mg 1.26mg Говядина
Медь 0.085mg 0.066mg Говядина
Цинк 6.31mg 1.94mg Говядина
Фосфор 198mg 182mg Говядина
Натрий 72mg 82mg Говядина
Витамин A 9IU 161IU Курятина
Витамин A 3µg 48µg Курятина
Витамин E 0.12mg 0.27mg Курятина
Марганец 0.012mg 0.02mg Курятина
Селен 21.5µg 23.9µg Курятина
Витамин B1 0.046mg 0.063mg Курятина
Витамин B2 0.176mg 0.168mg Говядина
Витамин B3 5.378mg 8.487mg Курятина
Витамин B5 0.658mg 1.03mg Курятина
Витамин B6 0.382mg 0.4mg Курятина
Витамин B12 2.64µg 0.3µg Говядина
Витамин K 1.2µg 2.4µg Курятина
Витамин B9 9µg 5µg Говядина
Транс-жиры 0.572g Курятина
Холин 82.4mg 65.9mg Говядина
Насыщенные жиры 5.895g 3.79g Курятина
Мононенасыщенные жиры 6.668g 5.34g Говядина
Полиненасыщенные жиры 0.484g 2.97g Курятина
Триптофан 0.094mg 0.305mg Курятина
Треонин 0.72mg 1.128mg Курятина
Изолейцин 0.822mg 1.362mg Курятина
Лейцин 1.45mg 1.986mg Курятина
Лизин 1.54mg 2.223mg Курятина
Метионин 0.478mg 0.726mg Курятина
Фенилаланин 0.725mg 1.061mg Курятина
Валин 0.914mg 1.325mg Курятина
Гистидин 0.604mg 0.802mg Курятина
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0.01g Курятина
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0.04g Курятина
0.044g Говядина
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0.02g Курятина
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g Говядина

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Курятина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
51%
Говядина
36%
Курятина
Итоговая оценка минералов
56%
Говядина
38%
Курятина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Курятина
Курятина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.105g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Курятина
Курятина дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (88 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.