Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или соя - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами теф и соя

  • Соя содержит больше калорий, чем теф. Соя содержит 172 калорий, в то время как теф содержит 101 калорий.
  • Теф имеет больше марганца, однако соя имеет больше железа, меди, витамина B2, фосфора, клетчатки, калия, витамина B6, витамина B9 и магния.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 89% лучше покрывает теф, чем соя
  • Теф имеет более высокий гликемический индекс, чем соя.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Teff, cooked и Soybeans, mature cooked, boiled, without salt.

Инфографика

Теф vs Соя infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Соя
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Содержит больше МарганецМарганец +247.1%
Содержит больше МагнийМагний +72%
Содержит больше КальцийКальций +108.2%
Содержит больше КалийКалий +381.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +150.7%
Содержит больше МедьМедь +80.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +104.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -87.5%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.15mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Соя
8
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +18.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +127.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +763.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +141.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Соя DV% diff.
Марганец 2.86mg 0.824mg 89%
Железо 2.05mg 5.14mg 39%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 34%
Белки 3.87g 18.21g 29%
Медь 0.226mg 0.407mg 20%
Витамин B2 0.033mg 0.285mg 19%
Фосфор 120mg 245mg 18%
Витамин K 19.2µg 16%
Клетчатка 2.8g 6g 13%
Жиры 0.65g 8.97g 13%
Селен 7.3µg 13%
Калий 107mg 515mg 12%
Витамин B6 0.097mg 0.234mg 11%
Холин 47.5mg 9%
Магний 50mg 86mg 9%
Витамин B9 18µg 54µg 9%
Насыщенные жиры 1.297g 6%
Кальций 49mg 102mg 5%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 5%
Калорийность 101kcal 172kcal 4%
Углеводы 19.86g 8.36g 4%
Витамин B5 0.179mg 4%
Витамин B3 0.909mg 0.399mg 3%
Витамин B1 0.183mg 0.155mg 2%
Витамин E 0.35mg 2%
Витамин C 1.7mg 2%
Чистые углеводы 17.06g 2.36g N/A
Сахар 3g N/A
Цинк 1.11mg 1.15mg 0%
Натрий 8mg 1mg 0%
Триптофан 0.041mg 0.242mg 0%
Треонин 0.149mg 0.723mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0.807mg 0%
Лейцин 0.311mg 1.355mg 0%
Лизин 0.109mg 1.108mg 0%
Метионин 0.125mg 0.224mg 0%
Фенилаланин 0.203mg 0.869mg 0%
Валин 0.2mg 0.831mg 0%
Гистидин 0.088mg 0.449mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
2
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
Соя
3
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +137.6%
Содержит больше ВодаВода +19.8%
Содержит больше БелкиБелки +370.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +1280%
Содержит больше ДругоеДругое +176.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients
  2. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.