Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Тофу и Зелёный горошек

Сравнить

How are Тофу and Зелёный горошек different?

  • Тофу is higher in Железо, Кальций, Марганец, Селен, Медь and Фосфор, however Зелёный горошек is richer in Витамин K, Витамин C, Клетчатка and Витамин B6.
  • Daily need coverage for Железо from Тофу is 54% higher.
  • Тофу contains 15 times more Селен than Зелёный горошек. While Тофу contains 8.9µg of Селен, Зелёный горошек contains only 0.6µg.

Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate and Beans, snap, green, raw are the varieties used in this article.

Инфографика

Тофу vs Зелёный горошек infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +420.4%
Содержит больше Кальций +845.9%
Содержит больше Магний +20%
Содержит больше Медь +179.7%
Содержит больше Цинк +233.3%
Содержит больше Фосфор +155.3%
Содержит больше Калий +74.4%
Содержит меньше Натрий -14.3%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 201% 105% 11% 22% 65% 22% 42% 1%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 39% 12% 19% 18% 24% 7% 17% 1%
Содержит больше Железо +420.4%
Содержит больше Кальций +845.9%
Содержит больше Магний +20%
Содержит больше Медь +179.7%
Содержит больше Цинк +233.3%
Содержит больше Фосфор +155.3%
Содержит больше Калий +74.4%
Содержит меньше Натрий -14.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +12100%
Содержит больше Витамин A +711.8%
Содержит больше Витамин E +4000%
Содержит больше Витамин B2 +100%
Содержит больше Витамин B3 +276.4%
Содержит больше Витамин B5 +230.9%
Содержит больше Витамин B6 +200%
Содержит больше Витамин K +1691.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +120%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.082
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 1% 6% 1% 0% 21% 12% 4% 5% 11% 0% 6% 12%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 41% 42% 9% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25%
Содержит больше Витамин C +12100%
Содержит больше Витамин A +711.8%
Содержит больше Витамин E +4000%
Содержит больше Витамин B2 +100%
Содержит больше Витамин B3 +276.4%
Содержит больше Витамин B5 +230.9%
Содержит больше Витамин B6 +200%
Содержит больше Витамин K +1691.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +120%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.082

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
6
Тофу
27
Зелёный горошек
Итоговая оценка минералов
58
Тофу
17
Зелёный горошек

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
48%
Тофу
11%
Зелёный горошек
Carbohydrates
2%
Тофу
7%
Зелёный горошек
Жиры
22%
Тофу
1%
Зелёный горошек

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Зелёный горошек
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Зелёный горошек
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.64g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 5)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $1.8)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Зелёный горошек
Зелёный горошек содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Зелёный горошек
Зелёный горошек содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.641g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Зелёный горошек
Продукт Зелёный горошек более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Тофу Зелёный горошек Мнение
Калорийность 76 31 Тофу
Белки 8.08 1.83 Тофу
Жиры 4.78 0.22 Тофу
Витамин C 0.1 12.2 Зелёный горошек
Углеводы 1.87 6.97 Зелёный горошек
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 5.36 1.03 Тофу
Кальций 350 37 Тофу
Калий 121 211 Зелёный горошек
Магний 30 25 Тофу
Сахар 0.62 3.26 Тофу
Клетчатка 0.3 2.7 Зелёный горошек
Медь 0.193 0.069 Тофу
Цинк 0.8 0.24 Тофу
Крахмал 0.88 Зелёный горошек
Фосфор 97 38 Тофу
Натрий 7 6 Зелёный горошек
Витамин A 85 690 Зелёный горошек
Витамин E 0.01 0.41 Зелёный горошек
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.081 0.082 Зелёный горошек
Витамин B2 0.052 0.104 Зелёный горошек
Витамин B3 0.195 0.734 Зелёный горошек
Витамин B5 0.068 0.225 Зелёный горошек
Витамин B6 0.047 0.141 Зелёный горошек
Витамин B12 0 0
Витамин K 2.4 43 Зелёный горошек
Витамин B9, общий 15 33 Зелёный горошек
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.691 0.05 Зелёный горошек
Мононенасыщенные жиры 1.056 0.01 Тофу
Полиненасыщенные жиры 2.699 0.113 Тофу
Триптофан 0.12 0.019 Тофу
Треонин 0.402 0.079 Тофу
Изолейцин 0.435 0.066 Тофу
Лейцин 0.713 0.112 Тофу
Лизин 0.452 0.088 Тофу
Метионин 0.108 0.022 Тофу
Фенилаланин 0.428 0.067 Тофу
Валин 0.446 0.09 Тофу
Гистидин 0.221 0.034 Тофу
Фруктоза 1.39 Зелёный горошек

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172476/nutrients
  2. Зелёный горошек - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.