Говяжья вырезка или beef shank raw - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Сводка различий между продуктами говяжья вырезка и beef shank raw
- Говяжья вырезка содержит больше калорий, чем beef shank raw. В то время как говяжья вырезка содержит 177 калорий, beef shank raw содержит только 128 калорий.
- Говяжья вырезка имеет больше селена, витамина B3, витамина B6, фосфора и витамина B5, однако beef shank raw содержит больше витамина B12 и цинка.
- Beef shank raw покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 78% больше, чем говяжья вырезка.
- Говяжья вырезка имеет в 2 раз больше селена, чем beef shank raw. В то время как говяжья вырезка имеет 38.9 µg селена, beef shank raw имеет только 17.7 µg.
- Beef shank raw имеет меньше холестерина.
Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, broiled и Beef, shank crosscuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +92.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +19.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +24% |
| Содержит больше СеленСелен | +119.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +20.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +21.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +27.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +56.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +73.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +44.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +25% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +13.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +35% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +126.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 1.47µg | 3.33µg | 78% |
| Селен | 38.9µg | 17.7µg | 39% |
| Холин | 117.3mg | 21% | |
| Витамин B3 | 9.001mg | 5.74mg | 20% |
| Белки | 30.8g | 21.75g | 18% |
| Витамин B6 | 0.681mg | 0.47mg | 16% |
| Холестерин | 81mg | 39mg | 14% |
| Цинк | 5.7mg | 6.94mg | 11% |
| Фосфор | 253mg | 204mg | 7% |
| Витамин B5 | 0.607mg | 0.35mg | 5% |
| Железо | 1.92mg | 2.32mg | 5% |
| Витамин B2 | 0.163mg | 0.22mg | 4% |
| Насыщенные жиры | 1.915g | 1.28g | 3% |
| Магний | 27mg | 14mg | 3% |
| Витамин E | 0.39mg | 3% | |
| Калорийность | 177kcal | 128kcal | 2% |
| Жиры | 5.03g | 3.85g | 2% |
| Медь | 0.085mg | 0.071mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.088mg | 0.1mg | 1% |
| Калий | 410mg | 387mg | 1% |
| Витамин K | 1.4µg | 1% | |
| Витамин B9 | 10µg | 8µg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.006g | 1.76g | 1% |
| Кальций | 22mg | 20mg | 0% |
| Натрий | 66mg | 63mg | 0% |
| Марганец | 0.011mg | 0.014mg | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.185g | 0.15g | 0% |
| Триптофан | 0.202mg | 0.244mg | 0% |
| Треонин | 1.23mg | 0.95mg | 0% |
| Изолейцин | 1.401mg | 0.978mg | 0% |
| Лейцин | 2.45mg | 1.719mg | 0% |
| Лизин | 2.603mg | 1.81mg | 0% |
| Метионин | 0.802mg | 0.557mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.217mg | 0.849mg | 0% |
| Валин | 1.528mg | 1.058mg | 0% |
| Гистидин | 0.983mg | 0.745mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
30.8 г
Жиры:
5.03 г
Углеводы:
0 г
Вода:
63.58 г
Другое:
0.59 г
Белки:
21.75 г
Жиры:
3.85 г
Углеводы:
0 г
Вода:
73.03 г
Другое:
1.37 г
| Содержит больше БелкиБелки | +41.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +30.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +14.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +132.2% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.915 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.006 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.185 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.28 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.76 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.15 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +14% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +23.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -33.2% |