Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Bison meat и Говядина

Сравнить

Инфографика

Bison meat vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 2.4% 32% 128% 36% 100% 90% 7.4% 1% 194%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МагнийМагний +23.8%
Содержит больше КалийКалий +13.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +31.5%
Содержит больше МедьМедь +25.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -20.8%
Содержит больше СеленСелен +65.1%
Содержит больше КальцийКальций +125%
Содержит больше ЦинкЦинк +71.5%
Содержит больше МарганецМарганец +50%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~198mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 7.2% 0% 25% 62% 70% 0% 92% 358% 3.3% 6% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин EВитамин E +200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +117.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +53.4%
Содержит больше ХолинХолин +39.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +45%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +12.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.382mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.64µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.2µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 2% 67% 3%
Белки: 28.44 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.54 г
Другое: 2.6 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ВодаВода +14.8%
Содержит больше ДругоеДругое +282.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +536.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.93g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 45% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.91 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.95 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.24 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +601.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +101.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Bison meat Говядина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Bison meat Говядина DV% diff.
Селен 35.5µg 21.5µg 25%
Цинк 3.68mg 6.31mg 24%
Насыщенные жиры 0.91g 5.895g 23%
Жиры 2.42g 15.41g 20%
Мононенасыщенные жиры 0.95g 6.668g 14%
Витамин B5 0.658mg 13%
Железо 3.42mg 2.6mg 10%
Витамин B3 3.71mg 5.378mg 10%
Витамин B12 2.86µg 2.64µg 9%
Витамин B2 0.27mg 0.176mg 7%
Холин 114.8mg 82.4mg 6%
Белки 28.44g 25.93g 5%
Витамин B1 0.1mg 0.046mg 5%
Калорийность 143kcal 250kcal 5%
Витамин E 0.36mg 0.12mg 2%
Медь 0.107mg 0.085mg 2%
Холестерин 82mg 88mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.24g 0.484g 2%
Фосфор 209mg 198mg 2%
Натрий 57mg 72mg 1%
Калий 361mg 318mg 1%
Витамин B6 0.4mg 0.382mg 1%
Кальций 8mg 18mg 1%
Магний 26mg 21mg 1%
Витамин D 0IU 2IU 0%
Витамин A 0µg 3µg 0%
Марганец 0.008mg 0.012mg 0%
Витамин K 1.3µg 1.2µg 0%
Витамин B9 8µg 9µg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.094mg 0%
Треонин 1.171mg 0.72mg 0%
Изолейцин 1.198mg 0.822mg 0%
Лейцин 2.21mg 1.45mg 0%
Лизин 2.219mg 1.54mg 0%
Метионин 0.674mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 1.065mg 0.725mg 0%
Валин 1.287mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.754mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Bison meat Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
53%
Bison meat
51%
Говядина
Итоговая оценка минералов
61%
Bison meat
56%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Bison meat
Bison meat содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 6mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Bison meat
Bison meat содержит меньше вещества Натрий (Разница - 15mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Bison meat
Bison meat содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 4.985g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Bison meat
Bison meat дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Bison meat - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173852/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.