Коллард (капуста листовая) или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами коллард (капуста листовая) и теф

Теф содержит больше калорий, чем коллард (капуста листовая). В то время как теф содержит 101 калорий, коллард (капуста листовая) содержат только 33 калорий.
Коллард (капуста листовая) имеют больше витамина A, кальция и витамина B2, однако теф содержит больше марганца, меди, фосфора, витамина B1, железа, цинка и магния.
Коллард (капуста листовая) покрывают вашу дневную потребность в витамине A на 152% выше, чем теф.
Теф содержит в 3 раз меньше витамина B2, чем коллард (капуста листовая). Коллард (капуста листовая) содержат 0.106 мг витамина B2, в то время как теф содержит 0.033 мг.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Collards, cooked, boiled, drained, without salt и Teff, cooked.

Инфографика

Коллард (капуста листовая) vs Теф infographic

Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал

Коллард (капуста листовая)

Теф

Содержит больше КальцийКальций	+187.8%
Содержит больше СеленСелен	+∞%

Содержит больше МагнийМагний	+138.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо	+81.4%
Содержит больше МедьМедь	+343.1%
Содержит больше ЦинкЦинк	+382.6%
Содержит больше ФосфорФосфор	+275%
Содержит меньше НатрийНатрий	-46.7%
Содержит больше МарганецМарганец	+460.8%

Одинаковое количество вещества Калий ~107mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин

Коллард (капуста листовая)

Теф

Содержит больше Витамин CВитамин C	+∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A	+∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E	+∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2	+221.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5	+∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6	+32%
Содержит больше Витамин KВитамин K	+∞%
Содержит больше ХолинХолин	+∞%

Содержит больше Витамин B1Витамин B1	+357.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3	+58.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9	+12.5%

Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient			DV% diff.
Витамин K	406.6µg		339%
Марганец	0.51mg	2.86mg	102%
Витамин A	380µg	0µg	42%
Витамин C	18.2mg		20%
Медь	0.051mg	0.226mg	19%
Фосфор	32mg	120mg	13%
Железо	1.13mg	2.05mg	12%
Витамин B1	0.04mg	0.183mg	12%
Кальций	141mg	49mg	9%
Цинк	0.23mg	1.11mg	8%
Магний	21mg	50mg	7%
Холин	38.4mg		7%
Витамин E	0.88mg		6%
Витамин B2	0.106mg	0.033mg	6%
Клетчатка	4g	2.8g	5%
Углеводы	5.65g	19.86g	5%
Витамин B5	0.218mg		4%
Калорийность	33kcal	101kcal	3%
Белки	2.71g	3.87g	2%
Витамин B3	0.575mg	0.909mg	2%
Витамин B6	0.128mg	0.097mg	2%
Полиненасыщенные жиры	0.173g		1%
Витамин B9	16µg	18µg	1%
Селен	0.5µg		1%
Жиры	0.72g	0.65g	0%
Чистые углеводы	1.65g	17.06g	N/A
Калий	117mg	107mg	0%
Сахар	0.4g		N/A
Натрий	15mg	8mg	0%
Насыщенные жиры	0.047g		0%
Мононенасыщенные жиры	0.026g		0%
Триптофан	0.027mg	0.041mg	0%
Треонин	0.074mg	0.149mg	0%
Изолейцин	0.086mg	0.146mg	0%
Лейцин	0.13mg	0.311mg	0%
Лизин	0.101mg	0.109mg	0%
Метионин	0.028mg	0.125mg	0%
Фенилаланин	0.075mg	0.203mg	0%
Валин	0.104mg	0.2mg	0%
Гистидин	0.04mg	0.088mg	0%