Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кратева священная или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами кратева священная и печень говяжья сырая

  • Печень говяжья сырая содержит больше калорий, чем кратева священная. Печень говяжья сырая содержит 135 калорий, в то время как кратева священная содержит 69 калорий.
  • Кратева священная имеет больше витамина C и клетчатки, однако печень говяжья сырая имеет больше меди, витамина A, фосфора, железа, цинка и марганца.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 1078% лучше покрывает печень говяжья сырая, чем кратева священная
  • Кратева священная имеет низкое содержание насыщенных жиров.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Abiyuch, raw и Beef, variety meats and by-products, liver, raw.

Инфографика

Кратева священная vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 2.4% 27% 60% 19% 8.5% 20% 2.6% 24% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КальцийКальций +60%
Содержит меньше НатрийНатрий -71%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +204.3%
Содержит больше МедьМедь +17014%
Содержит больше ЦинкЦинк +1190.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +723.4%
Содержит больше МарганецМарганец +70.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~313mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 180% 1.7% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +4061.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +99260%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кратева священная Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 2471%
Медь 0.057mg 9.755mg 1078%
Витамин A 5µg 4968µg 551%
Витамин B2 2.755mg 212%
Витамин B5 7.173mg 143%
Холестерин 275mg 92%
Витамин B6 1.083mg 83%
Витамин B3 13.175mg 82%
Витамин B9 290µg 73%
Селен 39.7µg 72%
Холин 333.3mg 61%
Витамин C 54.1mg 1.3mg 59%
Фосфор 47mg 387mg 49%
Железо 1.61mg 4.9mg 41%
Белки 1.5g 20.36g 38%
Цинк 0.31mg 4mg 34%
Клетчатка 5.3g 0g 21%
Витамин B1 0.189mg 16%
Насыщенные жиры 0.014g 1.233g 6%
Витамин D 1.2µg 6%
Марганец 0.182mg 0.31mg 6%
Витамин D 49IU 6%
Фруктоза 3.8g 5%
Углеводы 17.6g 3.89g 5%
Жиры 0.1g 3.63g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 3%
Витамин K 3.1µg 3%
Калорийность 69kcal 135kcal 3%
Витамин E 0.38mg 3%
Натрий 20mg 69mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 1%
Магний 24mg 18mg 1%
Чистые углеводы 12.3g 3.89g N/A
Кальций 8mg 5mg 0%
Калий 304mg 313mg 0%
Сахар 8.55g 0g N/A
Транс-жиры 0g 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 0.869mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.91mg 0%
Лизин 1.607mg 0%
Метионин 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0%
Валин 1.26mg 0%
Гистидин 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 80%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 17.6 г
Вода: 79.9 г
Другое: 0.9 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +352.4%
Содержит больше ВодаВода +12.8%
Содержит больше БелкиБелки +1257.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +3530%
Содержит больше ДругоеДругое +45.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.014 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кратева священная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167782/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.