Мясо оленя или эму - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами мясо оленя и эму
- Эму и мясо оленя содержат примерно одинаковое количество калорий. Эму содержит 168 калорий, а мясо оленя содержит 149 калорий.
- Мясо оленя богаче витамином B12, но эму богаче селеном, витамином B5, железом, витамином B6, витамином B1, витамином B3 и витамином B2.
- Эму обеспечивает вас на 75% большим количеством селена от суточной нормы, чем мясо оленя.
- Мясо оленя содержит в 2 раз больше витамина B12, чем эму. Мясо оленя содержит 3.62 µg витамина B12, в то время как эму содержит 2.2 µg.
- Мясо оленя содержит меньше холестерина.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Game meat, deer, tenderloin, separable lean only, cooked, broiled и Emu, full rump, cooked, broiled.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +34% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -48.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +40% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +62.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +12.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +63.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +373.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +138.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +64.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +65.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +14.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +20.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +326.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +60.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +11.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 11µg | 52.1µg | 75% |
| Витамин B12 | 3.62µg | 2.2µg | 59% |
| Витамин B5 | 0.856mg | 3.647mg | 56% |
| Железо | 4.25mg | 6.89mg | 33% |
| Витамин B6 | 0.614mg | 0.987mg | 29% |
| Витамин B1 | 0.26mg | 0.43mg | 14% |
| Холестерин | 88mg | 129mg | 14% |
| Витамин B3 | 8.78mg | 10.569mg | 11% |
| Белки | 29.9g | 33.67g | 8% |
| Витамин B2 | 0.563mg | 0.645mg | 6% |
| Медь | 0.254mg | 0.285mg | 3% |
| Фосфор | 299mg | 323mg | 3% |
| Калий | 434mg | 324mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.127g | 0.613g | 3% |
| Цинк | 3.99mg | 4.32mg | 3% |
| Натрий | 57mg | 110mg | 2% |
| Витамин E | 0.62mg | 0.26mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 1.142g | 0.87g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.554g | 1.079g | 1% |
| Калорийность | 149kcal | 168kcal | 1% |
| Марганец | 0.022mg | 0.036mg | 1% |
| Жиры | 2.35g | 2.68g | 1% |
| Магний | 33mg | 34mg | 0% |
| Кальций | 5mg | 7mg | 0% |
| Витамин A | 0µg | 3µg | 0% |
| Витамин B9 | 9µg | 10µg | 0% |
| Триптофан | 0.266mg | 0.222mg | 0% |
| Треонин | 1.133mg | 0.965mg | 0% |
| Изолейцин | 1.287mg | 1.094mg | 0% |
| Лейцин | 2.28mg | 1.859mg | 0% |
| Лизин | 2.434mg | 1.981mg | 0% |
| Метионин | 0.7mg | 0.638mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.133mg | 0.961mg | 0% |
| Валин | 1.455mg | 1.121mg | 0% |
| Гистидин | 0.895mg | 0.737mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.01g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.015g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | 0.003g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
29.9 г
Жиры:
2.35 г
Углеводы:
0 г
Вода:
67.2 г
Другое:
0.55 г
Белки:
33.67 г
Жиры:
2.68 г
Углеводы:
0 г
Вода:
61.97 г
Другое:
1.68 г
| Содержит больше БелкиБелки | +12.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +14% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +205.5% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Одинаковое количество вещества
Вода
~61.97g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.142 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.554 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.127 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.87 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.079 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.613 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -23.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +94.8% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +382.7% |
