Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Escarole и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Escarole vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +411.1%
Содержит больше Железо +213%
Содержит больше Цинк +331.3%
Содержит больше Марганец +65.9%
Содержит меньше Натрий -89.5%
Содержит больше Селен +50%
Одинаковое количество вещества Магний - 14
Одинаковое количество вещества Фосфор - 24
Одинаковое количество вещества Калий - 229
Одинаковое количество вещества Медь - 0.081
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 14% 27% 10% 10% 22% 3% 19% 29% 51% 2%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Содержит больше Кальций +411.1%
Содержит больше Железо +213%
Содержит больше Цинк +331.3%
Содержит больше Марганец +65.9%
Содержит меньше Натрий -89.5%
Содержит больше Селен +50%
Одинаковое количество вещества Магний - 14
Одинаковое количество вещества Фосфор - 24
Одинаковое количество вещества Калий - 229
Одинаковое количество вещества Медь - 0.081

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +8108.7%
Содержит больше Витамин E +33.3%
Содержит больше Витамин C +50%
Содержит больше Витамин B1 +51.3%
Содержит больше Витамин B2 +67.6%
Содержит больше Витамин B5 +194%
Содержит больше Витамин B9, общий +254.5%
Содержит больше Витамин K +5954.3%
Содержит больше Витамин B3 +108%
Содержит больше Витамин B6 +425%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 114% 8% 0% 11% 15% 15% 6% 50% 4% 59% 0% 530%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Содержит больше Витамин A +8108.7%
Содержит больше Витамин E +33.3%
Содержит больше Витамин C +50%
Содержит больше Витамин B1 +51.3%
Содержит больше Витамин B2 +67.6%
Содержит больше Витамин B5 +194%
Содержит больше Витамин B9, общий +254.5%
Содержит больше Витамин K +5954.3%
Содержит больше Витамин B3 +108%
Содержит больше Витамин B6 +425%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +17.3%
Содержит больше Другое +98.5%
Содержит больше Углеводы +91.5%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше Белки +17.3%
Содержит больше Другое +98.5%
Содержит больше Углеводы +91.5%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -19%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +300%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.076
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: 0.081 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -19%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +300%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.076

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Escarole Баклажан
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Escarole Баклажан Мнение
0.27g 2.88g Баклажан
Белки 1.15g 0.98g Escarole
Жиры 0.18g 0.18g
Углеводы 3.07g 5.88g Баклажан
Калорийность 19kcal 25kcal Баклажан
Фруктоза 1.54g Баклажан
Сахар 0.23g 3.53g Escarole
Клетчатка 2.8g 3g Баклажан
Кальций 46mg 9mg Escarole
Железо 0.72mg 0.23mg Escarole
Магний 13mg 14mg Баклажан
Фосфор 22mg 24mg Баклажан
Калий 245mg 229mg Escarole
Натрий 19mg 2mg Баклажан
Цинк 0.69mg 0.16mg Escarole
Медь 0.087mg 0.081mg Escarole
Марганец 0.385mg 0.232mg Escarole
Селен 0.2µg 0.3µg Баклажан
Витамин A 1888IU 23IU Escarole
Витамин A, RAE 94µg 1µg Escarole
Витамин E 0.4mg 0.3mg Escarole
Витамин C 3.3mg 2.2mg Escarole
Витамин B1 0.059mg 0.039mg Escarole
Витамин B2 0.062mg 0.037mg Escarole
Витамин B3 0.312mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.826mg 0.281mg Escarole
Витамин B6 0.016mg 0.084mg Баклажан
Витамин B9, общий 78µg 22µg Escarole
Витамин K 211.9µg 3.5µg Escarole
Триптофан 0.005mg 0.009mg Баклажан
Треонин 0.046mg 0.037mg Escarole
Изолейцин 0.066mg 0.045mg Escarole
Лейцин 0.09mg 0.064mg Escarole
Лизин 0.058mg 0.047mg Escarole
Метионин 0.013mg 0.011mg Escarole
Фенилаланин 0.049mg 0.043mg Escarole
Валин 0.058mg 0.053mg Escarole
Гистидин 0.021mg 0.023mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.042g 0.034g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.016g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.081g 0.076g Escarole

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Escarole Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры =
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
67%
Escarole
9%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
18%
Escarole
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 17mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.008g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Escarole
Escarole содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.3g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Escarole
Гликемический индекс продукта Escarole ниже (Разница - 30)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Escarole
Escarole дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Escarole
Продукт Escarole более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Escarole
Продукт Escarole более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Escarole - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.