Escarole состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Escarole
| Гликемический индекс ⓘ Escarole can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 19 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.27 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (150 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -4.7 (щелочной) |
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 85% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 75% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 72% of foods
Витамин B9, общий ⓘHigher in Витамин B9, общий content than 72% of foods
Витамин A, RAE ⓘHigher in Витамин A, RAE content than 71% of foods
Escarole calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 19 | |
| Calories in 1 cup | 29 | 150 g |
Escarole гликемический индекс (ГИ)
Escarole can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
46 мг of 1,000 мг
5%
Железо:
0.72 мг of 8 мг
9%
Магний:
13 мг of 420 мг
3%
Фосфор:
22 мг of 700 мг
3%
Калий:
245 мг of 3,400 мг
7%
Натрий:
19 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
0.69 мг of 11 мг
6%
Медь:
0.087 мг of 1 мг
10%
Марганец:
0.385 мг of 2 мг
17%
Селен:
0.2 µg of 55 µg
0%
Холин:
15.4 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Кальций
46 мг
TOP 35%
Марганец
0.385 мг
TOP 41%
Калий
245 мг
TOP 49%
Медь
0.087 мг
TOP 59%
Цинк
0.69 мг
TOP 62%
Железо
0.72 мг
TOP 69%
Магний
13 мг
TOP 77%
Холин
15.4 мг
TOP 80%
Натрий
19 мг
TOP 81%
Фосфор
22 мг
TOP 87%
Селен
0.2 µg
TOP 94%
Витамины - График покрова
Витамин A:
1888 IU of 5,000 IU
38%
Витамин E:
0.4 мг of 15 мг
3%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
3.3 мг of 90 мг
4%
Витамин B1:
0.059 мг of 1 мг
5%
Витамин B2:
0.062 мг of 1 мг
5%
Витамин B3:
0.312 мг of 16 мг
2%
Витамин B5:
0.826 мг of 5 мг
17%
Витамин B6:
0.016 мг of 1 мг
1%
Витамин B9, общий:
78 µg of 400 µg
20%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
211.9 µg of 120 µg
177%
Витамины - Относительный график
Витамин A
1888 IU
TOP 15%
Витамин B9, общий
78 µg
TOP 28%
Витамин C
3.3 мг
TOP 32%
Витамин B5
0.826 мг
TOP 40%
Витамин K
211.9 µg
TOP 41%
Витамин E
0.4 мг
TOP 62%
Витамин B1
0.059 мг
TOP 68%
Витамин B2
0.062 мг
TOP 77%
Витамин B3
0.312 мг
TOP 83%
Витамин B6
0.016 мг
TOP 92%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 2%
1.15 г of 50 г
2%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.18 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.07 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 5%
94.29 г of 2,000 г
5%
Другое:
1.31 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
5 мг of 280 мг
2%
Треонин:
46 мг of 1,050 мг
4%
Изолейцин:
66 мг of 1,400 мг
5%
Лейцин:
90 мг of 2,730 мг
3%
Лизин:
58 мг of 2,100 мг
3%
Метионин:
13 мг of 1,050 мг
1%
Фенилаланин:
49 мг of 1,750 мг
3%
Валин:
58 мг of 1,820 мг
3%
Гистидин:
21 мг of 700 мг
3%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.042 г
Мононенасыщенные жиры:
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
0.081 г
Распределение пищевых волокон для продукта Escarole
Сахар:
0.23 г
Клетчатка:
2.8 г
Другое:
0.04 г
Значения всех питательных веществ для продукта Escarole в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 19kcal | 1% | 97% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 1.15g | 3% | 84% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.18g | 0% | 89% |
В 185.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 3.3mg | 4% | 32% |
В 16.1 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 0.27g | N/A | 73% |
В 200.6 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 3.07g | 1% | 65% |
В 9.2 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 0.72mg | 9% | 69% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 46mg | 5% | 35% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 245mg | 7% | 49% |
В 1.7 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 13mg | 3% | 77% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0.23g | N/A | 74% |
В 39 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 2.8g | 11% | 28% |
В 1.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.09mg | 10% | 59% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.69mg | 6% | 62% |
В 9.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 22mg | 3% | 87% |
В 8.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 19mg | 1% | 81% |
В 25.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 1888IU | 38% | 15% |
В 8.8 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 94µg | 10% | 29% | |
| Витамин E | 0.4mg | 3% | 62% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.39mg | 17% | 41% | |
| Селен | 0.2µg | 0% | 94% | |
| Витамин B1 | 0.06mg | 5% | 68% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.06mg | 5% | 77% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.31mg | 2% | 83% |
В 30.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.83mg | 17% | 40% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.02mg | 1% | 92% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 211.9µg | 177% | 41% |
В 2.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 78µg | 20% | 28% |
В 1.3 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.04g | 0% | 87% |
В 140.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0g | N/A | 95% |
В 2449.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.08g | N/A | 87% |
В 582.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.01mg | 0% | 97% |
В 61 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.05mg | 0% | 94% |
В 15.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.07mg | 0% | 93% |
В 13.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.09mg | 0% | 93% |
В 27 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.06mg | 0% | 94% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.01mg | 0% | 95% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.05mg | 0% | 94% |
В 13.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.06mg | 0% | 94% |
В 35 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.02mg | 0% | 95% |
В 35.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 19
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 19мг
1%
Углеводы
3г
12%
Пищевые волокна
3г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
1г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
46мг
5%
Железо
1мг
13%
Калий
245мг
7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже