Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Салат Эскарол (эскариоль) и Эндивий (Цикорий салатный)

Сравнить

Инфографика

Салат Эскарол (эскариоль) vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -13.6%
Содержит больше МагнийМагний +15.4%
Содержит больше КальцийКальций +13%
Содержит больше КалийКалий +28.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +15.3%
Содержит больше МедьМедь +13.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +14.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +27.3%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.42mg
Одинаковое количество вещества Селен ~0.2µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 31% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +97%
Содержит больше Витамин AВитамин A +14.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +35.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +21%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +28.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +25%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +82.1%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.44mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.9mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~231µg
Одинаковое количество вещества Холин ~16.8mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.15 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 3.07 г
Вода: 94.29 г
Другое: 1.31 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше ЖирыЖиры +11.1%
Одинаковое количество вещества Белки ~1.25g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.35g
Одинаковое количество вещества Вода ~93.79g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.41г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 3% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.081 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -12.5%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.004g
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.087g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Салат Эскарол (эскариоль) Эндивий (Цикорий салатный)
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Салат Эскарол (эскариоль) Эндивий (Цикорий салатный) DV% diff.
Витамин B9 78µg 142µg 16%
Витамин K 211.9µg 231µg 16%
Витамин C 3.3mg 6.5mg 4%
Витамин B1 0.059mg 0.08mg 2%
Витамин A 94µg 108µg 2%
Калий 245mg 314mg 2%
Марганец 0.385mg 0.42mg 2%
Витамин B5 0.826mg 0.9mg 1%
Витамин B3 0.312mg 0.4mg 1%
Кальций 46mg 52mg 1%
Железо 0.72mg 0.83mg 1%
Витамин B2 0.062mg 0.075mg 1%
Клетчатка 2.8g 3.1g 1%
Медь 0.087mg 0.099mg 1%
Цинк 0.69mg 0.79mg 1%
Фосфор 22mg 28mg 1%
Калорийность 19kcal 17kcal 0%
Белки 1.15g 1.25g 0%
Жиры 0.18g 0.2g 0%
Углеводы 3.07g 3.35g 0%
Чистые углеводы 0.27g 0.25g N/A
Магний 13mg 15mg 0%
Сахар 0.23g 0.25g N/A
Натрий 19mg 22mg 0%
Витамин E 0.4mg 0.44mg 0%
Селен 0.2µg 0.2µg 0%
Витамин B6 0.016mg 0.02mg 0%
Насыщенные жиры 0.042g 0.048g 0%
Холин 15.4mg 16.8mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.081g 0.087g 0%
Триптофан 0.005mg 0.005mg 0%
Треонин 0.046mg 0.05mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.072mg 0%
Лейцин 0.09mg 0.098mg 0%
Лизин 0.058mg 0.063mg 0%
Метионин 0.013mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.049mg 0.053mg 0%
Валин 0.058mg 0.063mg 0%
Гистидин 0.021mg 0.023mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Салат Эскарол (эскариоль) Эндивий (Цикорий салатный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
57%
Салат Эскарол (эскариоль)
66%
Эндивий (Цикорий салатный)
Итоговая оценка минералов
18%
Салат Эскарол (эскариоль)
21%
Эндивий (Цикорий салатный)

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Эндивий (Цикорий салатный)
Продукт Эндивий (Цикорий салатный) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Эндивий (Цикорий салатный)
Продукт Эндивий (Цикорий салатный) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.02g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.006g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Салат Эскарол (эскариоль)
Гликемический индекс продукта Салат Эскарол (эскариоль) ниже (Разница - 45)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Салат Эскарол (эскариоль)
Салат Эскарол (эскариоль) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Салат Эскарол (эскариоль) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.