Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Gourd или белокочанная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами gourd и белокочанная капуста?

  • Белокочанная капуста содержит больше калорий, чем gourd. В то время как белокочанная капуста содержит 25 калорий, gourd содержит только 14 калорий.
  • Белокочанная капуста по количеству витамина C, витамина B9, клетчатки и витамина B6 богаче чем gourd.
  • Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 29% лучше покрывает белокочанная капуста, чем gourd
  • Белокочанная капуста содержит в 4 раз меньше цинка, чем gourd. Gourd содержит 0.7 мг цинка, в то время как белокочанная капуста содержит 0.18 мг.

Мы использовали Gourd, white-flowered (calabash), raw и Cabbage, raw в этой статье.

Инфографика

Gourd vs Белокочанная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Gourd
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 7.8% 13% 7.5% 8.7% 19% 5.6% 0.26% 8.6% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Содержит больше МедьМедь +36.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +288.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.9%
Содержит больше КальцийКальций +53.8%
Содержит больше КалийКалий +13.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +135%
Содержит больше ФосфорФосфор +100%
Содержит больше МарганецМарганец +142.4%
Содержит больше СеленСелен +50%
Одинаковое количество вещества Магний ~12mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Gourd
1
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 34% 0% 0% 0% 7.3% 5.1% 6% 9.1% 9.2% 0% 0% 4.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +36.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +262.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +110.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +81.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +39.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +210%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +616.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Gourd Белокочанная капуста DV% diff.
Витамин K 76µg 63%
Витамин C 10.1mg 36.6mg 29%
Витамин B9 6µg 43µg 9%
Клетчатка 0.5g 2.5g 8%
Витамин B6 0.04mg 0.124mg 6%
Цинк 0.7mg 0.18mg 5%
Марганец 0.066mg 0.16mg 4%
Витамин B1 0.029mg 0.061mg 3%
Железо 0.2mg 0.47mg 3%
Холин 10.7mg 2%
Фосфор 13mg 26mg 2%
Фруктоза 1.45g 2%
Медь 0.026mg 0.019mg 1%
Белки 0.62g 1.28g 1%
Углеводы 3.39g 5.8g 1%
Витамин B5 0.152mg 0.212mg 1%
Витамин B3 0.32mg 0.234mg 1%
Витамин B2 0.022mg 0.04mg 1%
Калорийность 14kcal 25kcal 1%
Кальций 26mg 40mg 1%
Витамин E 0.15mg 1%
Витамин A 5µg 1%
Натрий 2mg 18mg 1%
Калий 150mg 170mg 1%
Жиры 0.02g 0.1g 0%
Чистые углеводы 2.89g 3.3g N/A
Магний 11mg 12mg 0%
Сахар 3.2g N/A
Селен 0.2µg 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0.002g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.017g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.009g 0.017g 0%
Триптофан 0.003mg 0.011mg 0%
Треонин 0.018mg 0.035mg 0%
Изолейцин 0.033mg 0.03mg 0%
Лейцин 0.036mg 0.041mg 0%
Лизин 0.021mg 0.044mg 0%
Метионин 0.004mg 0.012mg 0%
Фенилаланин 0.015mg 0.032mg 0%
Валин 0.027mg 0.042mg 0%
Гистидин 0.004mg 0.022mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Gourd
1
3% 96%
Белки: 0.62 г
Жиры: 0.02 г
Углеводы: 3.39 г
Вода: 95.54 г
Другое: 0.43 г
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
Содержит больше БелкиБелки +106.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +400%
Содержит больше УглеводыУглеводы +71.1%
Содержит больше ДругоеДругое +48.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.18g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Gourd
1
13% 27% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.002 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.009 г
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +325%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +88.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Gourd - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169232/nutrients
  2. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.