Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Ground turkey и фарш

Сравнить

Инфографика

Ground turkey vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.7% 21% 41% 32% 64% 86% 7.6% 1% 119%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +35.3%
Содержит больше МедьМедь +21.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +20.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -20.5%
Содержит больше СеленСелен +14.7%
Содержит больше КальцийКальций +73.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +108.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +148.5%
Содержит больше МарганецМарганец +12.5%
Одинаковое количество вещества Калий ~241mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 6% 6.7% 1.8% 17% 36% 126% 60% 130% 125% 0% 5.3%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 1% 2.4% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +566.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +29.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +67.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +93.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +81.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +33.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +149%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.171mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~7µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ground turkey Фарш DV% diff.
Витамин B12 1µg 2.49µg 62%
Цинк 2.35mg 5.84mg 32%
Витамин B6 0.564mg 0.311mg 19%
Насыщенные жиры 2.024g 6.073g 18%
Витамин B3 6.733mg 4.026mg 17%
Железо 1.09mg 2.27mg 15%
Жиры 7.66g 15.37g 12%
Мононенасыщенные жиры 2.635g 7.322g 12%
Полиненасыщенные жиры 2.205g 0.408g 12%
Омега 6 - линолевая кислота 1.894g 11%
Витамин B5 0.993mg 0.512mg 10%
Белки 19.66g 23.87g 8%
Холестерин 69mg 88mg 6%
Omega-3 - ALA 0.103g 6%
Калорийность 148kcal 241kcal 5%
Фосфор 200mg 166mg 5%
Селен 21.9µg 19.1µg 5%
Холин 50.8mg 73.2mg 4%
Витамин D 14 IU 2 IU 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Медь 0.096mg 0.079mg 2%
Витамин A 20µg 3µg 2%
Витамин K 0µg 2.9µg 2%
Магний 23mg 17mg 1%
Кальций 19mg 33mg 1%
Натрий 58mg 73mg 1%
Витамин B1 0.066mg 0.051mg 1%
Витамин B2 0.156mg 0.171mg 1%
Белок в 100 калориях 13g 9.9g N/A
Калории на 10 г белка 75kcal 101kcal N/A
Вес 100 калорий 68g 41g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 2.4 1.3 N/A
Калий 237mg 241mg 0%
Витамин E 0.09mg 0.12mg 0%
Марганец 0.008mg 0.009mg 0%
Витамин B9 7µg 7µg 0%
Транс-жиры 0.103g 1.173g N/A
Триптофан 0.223mg 0.121mg 0%
Треонин 0.901mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.88mg 1.055mg 0%
Лейцин 1.622mg 1.861mg 0%
Лизин 1.757mg 1.976mg 0%
Метионин 0.578mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.765mg 0.931mg 0%
Валин 0.91mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.582mg 0.775mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.006g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.008g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.01g 0g N/A
Omega-3 - Eicosatrienoic acid 0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.006g 0.008g N/A
Omega-6 - Dihomo-gamma-linoleic acid 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.014g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 8% 72%
Белки: 19.66 г
Жиры: 7.66 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.36 г
Другое: 0.32 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше ВодаВода +24%
Содержит больше БелкиБелки +21.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +100.7%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 38% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.024 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.635 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.205 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -66.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +440.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +177.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ground turkey - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171505/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.