Luncheon meat или brotwurst - сравнение калорийности и питательности

Чем отличаются продукты luncheon meat и brotwurst?

• Brotwurst содержит больше калорий, чем luncheon meat. В то время как brotwurst содержит 323 калорий, luncheon meat содержит только 189 калорий.
• Luncheon meat содержит больше селена, витамина B3, витамина B5, витамина B6 и фосфора, однако brotwurst богаче витамином B12, витамином B1 и медью.
• Brotwurst обеспечивает вас на 47% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем luncheon meat.
• Luncheon meat содержит в 10 раз больше витамина B5, чем brotwurst, В то время как luncheon meat содержит 0.613 мг витамина B5, brotwurst содержит только 0.06 мг.
• Luncheon meat имеет меньше натрия.

USDA Commodity, luncheon meat, canned и Brotwurst, pork, beef, link — это разновидности, использованные в этой статье.