Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мультизерновой хлеб или ржаной хлеб - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами мультизерновой хлеб и ржаной хлеб?

  • Мультизерновой хлеб и ржаной хлеб содержат примерно одинаковое количество калорий. Мультизерновой хлеб содержит 288 калорий, а ржаной хлеб содержит 259 калорий.
  • Мультизерновой хлеб богаче марганцем, фосфором, витамином B6, медью, магнием, клетчаткой и селеном, но ржаной хлеб богаче витамином B1, витамином B2 и витамином B9.
  • Мультизерновой хлеб обеспечивает на 60% больше дневной нормы марганца
  • Мультизерновой хлеб имеет в 4 раз больше витамина B6, чем ржаной хлеб. Мультизерновой хлеб имеет 0.286 мг витамина B6, в то время как ржаной хлеб имеет 0.075 мг.

Мы использовали Bread, multi-grain, toasted (includes whole-grain) и Bread, rye в этом сравнении.

Инфографика

Мультизерновой хлеб vs Ржаной хлеб infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 33% 22% 102% 102% 50% 106% 54% 287% 195%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 22% 15% 106% 62% 31% 54% 79% 107% 169%
Содержит больше МагнийМагний +112.5%
Содержит больше КальцийКальций +52.1%
Содержит больше КалийКалий +50.6%
Содержит больше МедьМедь +65.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +62.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +97.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -31.3%
Содержит больше МарганецМарганец +167.1%
Содержит больше СеленСелен +15.9%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.83mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 0% 8% 0% 61% 33% 82% 22% 66% 0% 3.8% 53% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 6.6% 0% 109% 77% 71% 26% 17% 0% 3% 83% 8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +21.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +281.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +25%
Содержит больше ХолинХолин +97.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +78.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +135.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +20.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +57.1%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мультизерновой хлеб Ржаной хлеб DV% diff.
Марганец 2.201mg 0.824mg 60%
Фосфор 247mg 125mg 17%
Витамин B1 0.243mg 0.434mg 16%
Витамин B6 0.286mg 0.075mg 16%
Витамин B2 0.142mg 0.335mg 15%
Медь 0.307mg 0.186mg 13%
Белки 14.52g 8.5g 12%
Магний 85mg 40mg 11%
Витамин B9 70µg 110µg 10%
Клетчатка 8.1g 5.8g 9%
Селен 35.8µg 30.9µg 9%
Полиненасыщенные жиры 2.035g 0.799g 8%
Натрий 414mg 603mg 8%
Цинк 1.85mg 1.14mg 6%
Кальций 111mg 73mg 4%
Витамин B3 4.394mg 3.805mg 4%
Холин 28.8mg 14.6mg 3%
Фруктоза 2.67g 3%
Жиры 4.6g 3.3g 2%
Калий 250mg 166mg 2%
Витамин B5 0.365mg 0.44mg 2%
Насыщенные жиры 0.948g 0.626g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.826g 1.311g 1%
Калорийность 288kcal 259kcal 1%
Железо 2.72mg 2.83mg 1%
Витамин C 0.1mg 0.4mg 0%
Чистые углеводы 39.01g 42.5g N/A
Углеводы 47.11g 48.3g 0%
Сахар 6.94g 3.85g N/A
Витамин E 0.4mg 0.33mg 0%
Витамин K 1.5µg 1.2µg 0%
Триптофан 0.135mg 0.096mg 0%
Треонин 0.294mg 0.255mg 0%
Изолейцин 0.351mg 0.319mg 0%
Лейцин 0.604mg 0.579mg 0%
Лизин 0.314mg 0.233mg 0%
Метионин 0.15mg 0.139mg 0%
Фенилаланин 0.421mg 0.411mg 0%
Валин 0.432mg 0.379mg 0%
Гистидин 0.215mg 0.182mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 5% 47% 31% 2%
Белки: 14.52 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 47.11 г
Вода: 31.46 г
Другое: 2.31 г
9% 3% 48% 37% 3%
Белки: 8.5 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 48.3 г
Вода: 37.3 г
Другое: 2.6 г
Содержит больше БелкиБелки +70.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +39.4%
Содержит больше ВодаВода +18.6%
Содержит больше ДругоеДругое +12.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~48.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 22% 53%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.948 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.826 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.035 г
23% 48% 29%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.626 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.311 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.799 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +154.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -34%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +58.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мультизерновой хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174914/nutrients
  2. Ржаной хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172684/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.