Rye bread состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Rye bread
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 60 (средний) |
| Гликемическая нагрузка | 8 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 259 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 42.5 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 slice, regular (32 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 3.3 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16608223/ | 32mg |
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 85% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 84% of foods
Витамин B1 ⓘHigher in Витамин B1 content than 81% of foods
ⓘHigher in content than 79% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 79% of foods
Rye bread calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 259 | |
| Calories in 1 oz | 73 | 28.35 g |
| Calories in 1 slice, regular | 83 | 32 g |
| Calories in 1 slice, snack-size | 18 | 7 g |
| Calories in 1 slice, thin | 65 | 25 g |
Rye bread гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Rye bread Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
73 мг of 1,000 мг
7%
Железо:
2.83 мг of 8 мг
35%
Магний:
40 мг of 420 мг
10%
Фосфор:
125 мг of 700 мг
18%
Калий:
166 мг of 3,400 мг
5%
Натрий:
603 мг of 2,300 мг
26%
Цинк:
1.14 мг of 11 мг
10%
Медь:
0.186 мг of 1 мг
21%
Марганец:
0.824 мг of 2 мг
36%
Селен:
30.9 µg of 55 µg
56%
Холин:
14.6 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Натрий
603 мг
TOP 15%
Железо
2.83 мг
TOP 23%
Магний
40 мг
TOP 26%
Кальций
73 мг
TOP 27%
Селен
30.9 µg
TOP 31%
Медь
0.186 мг
TOP 33%
Марганец
0.824 мг
TOP 33%
Цинк
1.14 мг
TOP 51%
Фосфор
125 мг
TOP 58%
Калий
166 мг
TOP 67%
Холин
14.6 мг
TOP 81%
Витамины - График покрова
Витамин A:
7 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.33 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0.4 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.434 мг of 1 мг
36%
Витамин B2:
0.335 мг of 1 мг
26%
Витамин B3:
3.805 мг of 16 мг
24%
Витамин B5:
0.44 мг of 5 мг
9%
Витамин B6:
0.075 мг of 1 мг
6%
Витамин B9, общий:
110 µg of 400 µg
28%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
1.2 µg of 120 µg
1%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.434 мг
TOP 19%
Витамин B2
0.335 мг
TOP 22%
Витамин B9, общий
110 µg
TOP 23%
Витамин B3
3.805 мг
TOP 43%
Витамин C
0.4 мг
TOP 48%
Витамин B5
0.44 мг
TOP 63%
Витамин E
0.33 мг
TOP 65%
Витамин A
7 IU
TOP 67%
Витамин B6
0.075 мг
TOP 71%
Витамин K
1.2 µg
TOP 76%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 17%
8.5 г of 50 г
17%
Жиры:
Daily Value: 5%
3.3 г of 65 г
5%
Углеводы:
Daily Value: 16%
48.3 г of 300 г
16%
Вода:
Daily Value: 2%
37.3 г of 2,000 г
2%
Другое:
2.6 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
96 мг of 280 мг
34%
Треонин:
255 мг of 1,050 мг
24%
Изолейцин:
319 мг of 1,400 мг
23%
Лейцин:
579 мг of 2,730 мг
21%
Лизин:
233 мг of 2,100 мг
11%
Метионин:
139 мг of 1,050 мг
13%
Фенилаланин:
411 мг of 1,750 мг
23%
Валин:
379 мг of 1,820 мг
21%
Гистидин:
182 мг of 700 мг
26%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.626 г
Мононенасыщенные жиры:
1.311 г
Полиненасыщенные жиры:
0.799 г
Распределение пищевых волокон для продукта Rye bread
Сахар:
3.85 г
Клетчатка:
5.8 г
Другое:
38.65 г
Значения всех питательных веществ для продукта Rye bread в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 259kcal | 13% | 36% |
В 5.5 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 8.5g | 20% | 49% |
В 3 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 3.3g | 5% | 60% |
В 10.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0.4mg | 0% | 48% |
В 132.5 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 42.5g | N/A | 21% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 48.3g | 16% | 21% |
В 1.7 раз(а) больше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 2.83mg | 35% | 23% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 73mg | 7% | 27% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 166mg | 5% | 67% |
В 1.1 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 40mg | 10% | 26% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 3.85g | N/A | 51% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 5.8g | 23% | 16% |
В 2.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.19mg | 21% | 33% |
В 1.3 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.14mg | 10% | 51% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 125mg | 18% | 58% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 603mg | 26% | 15% |
В 1.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 7IU | 0% | 67% |
В 2386.6 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.33mg | 2% | 65% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.82mg | 36% | 33% | |
| Селен | 30.9µg | 56% | 31% | |
| Витамин B1 | 0.43mg | 36% | 19% |
В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.34mg | 26% | 22% |
В 2.6 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3.81mg | 24% | 43% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.44mg | 9% | 63% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.08mg | 6% | 71% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 1.2µg | 1% | 76% |
В 84.7 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 110µg | 28% | 23% |
В 1.8 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.63g | 3% | 67% |
В 9.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 1.31g | N/A | 60% |
В 7.5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.8g | N/A | 51% |
В 59 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.1mg | 0% | 79% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.26mg | 0% | 81% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.32mg | 0% | 80% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.58mg | 0% | 80% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.23mg | 0% | 84% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.14mg | 0% | 80% |
В 1.4 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.41mg | 0% | 78% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.38mg | 0% | 80% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.18mg | 0% | 81% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 259
% дневной дозы*
5%
Жиры
3г
5%
Насыщенные жиры 1г
0%
Холестерин 0мг
26%
Соль 603мг
16%
Углеводы
48г
24%
Пищевые волокна
6г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
9г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
73мг
7%
Железо
3мг
38%
Калий
166мг
5%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже