Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Rye bread состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Rye bread

Rye bread
Калории  ⓘ Calories for selected serving 259 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 60 (средний)
Гликемическая нагрузка 8 (низкий)
Инсулиновый индекс  ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21961929/ - Values for rye bread ranging from 72 to 103. 93
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 43 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 slice, regular (32 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 3.3 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16608223/ 32 мг
TOP 15% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 85% of foods
TOP 16% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 84% of foods
TOP 19% Витамин B1 ⓘHigher in Витамин B1 content than 81% of foods
TOP 21% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 79% of foods
TOP 21% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 79% of foods

Rye bread калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта rye bread Калории Вес
100 г 259
1 slice, snack-size 18 7 г
1 slice, thin 65 25 г
1 oz 73 28.35 г
1 slice, regular 83 32 г

Rye bread гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
60

Rye bread Гликемическая нагрузка (ГН)

8

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 22% 106% 29% 54% 15% 79% 31% 62% 107% 169%
Кальций: 219мг из 1,000мг 22%
Железо: 8.5мг из 8мг 106%
Магний: 120мг из 420мг 29%
Фосфор: 375мг из 700мг 54%
Калий: 498мг из 3,400мг 15%
Натрий: 1809мг из 2,300мг 79%
Цинк: 3.4мг из 11мг 31%
Медь: 0.56мг из 1мг 62%
Марганец: 2.5мг из 2мг 107%
Селен: 93µg из 55µg 169%

Минералы - Относительный график

603 мг
TOP 15%
2.8 мг
TOP 23%
40 мг
TOP 26%
73 мг
TOP 27%
31 µg
TOP 31%
0.19 мг
TOP 33%
0.82 мг
TOP 33%
1.1 мг
TOP 51%
125 мг
TOP 58%
166 мг
TOP 67%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 0% 6.6% 0% 1.3% 109% 77% 71% 26% 17% 83% 0% 8% 3%
Витамин A: 0µg из 900µg 0%
Витамин E: 0.99мг из 15мг 6.6%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 1.2мг из 90мг 1.3%
Витамин B1: 1.3мг из 1мг 109%
Витамин B2: 1мг из 1мг 77%
Витамин B3: 11мг из 16мг 71%
Витамин B5: 1.3мг из 5мг 26%
Витамин B6: 0.23мг из 1мг 17%
Витамин B9: 330µg из 400µg 83%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Холин: 44мг из 550мг 8%
Витамин K: 3.6µg из 120µg 3%

Витамины - Относительный график

0.43 мг
TOP 19%
0.34 мг
TOP 22%
110 µg
TOP 23%
3.8 мг
TOP 43%
0.4 мг
TOP 48%
0.44 мг
TOP 63%
0.33 мг
TOP 65%
0.08 мг
TOP 71%
1.2 µg
TOP 76%
15 мг
TOP 81%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

9% 4% 48% 37% 3%
Белки:
Daily Value: 17%
8.5 г of 50 г
8.5 г (17% of DV )
Жиры:
Daily Value: 5%
3.3 г of 65 г
3.3 г (5% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 16%
48.3 г of 300 г
48.3 г (16% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
37.3 г of 2,000 г
37.3 г (2% of DV )
Другое:
2.6 г
2.6 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 103% 73% 68% 64% 33% 40% 70% 62% 78%
Триптофан: 288мг из 280мг 103%
Треонин: 765мг из 1,050мг 73%
Изолейцин: 957мг из 1,400мг 68%
Лейцин: 1737мг из 2,730мг 64%
Лизин: 699мг из 2,100мг 33%
Метионин: 417мг из 1,050мг 40%
Фенилаланин: 1233мг из 1,750мг 70%
Валин: 1137мг из 1,820мг 62%
Гистидин: 546мг из 700мг 78%

Информация о типе жиров

23% 48% 29%
Насыщенные жиры: 0.63 г
Мононенасыщенные жиры: 1.3 г
Полиненасыщенные жиры: 0.8 г

Распределение пищевых волокон для продукта Rye bread

8% 12% 80%
Сахар: 3.9 г
Клетчатка: 5.8 г
Другое: 39 г

Значения всех питательных веществ для продукта Rye bread в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 0µg 0% 100%
Калорийность 259kcal 13% 36% В 5.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 8.5g 20% 49% В 3 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 3.3g 5% 60% В 10.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0.4mg 0% 48% В 132.5 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Углеводы 48g 16% 21% В 1.7 раз(а) больше чем Рис Рис
Чистые углеводы 43g N/A 21% В 1.3 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 40mg 10% 26% В 3.5 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 73mg 7% 27% В 1.7 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 166mg 5% 67% В 1.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 2.8mg 35% 23% В 1.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 3.9g N/A 51% В 2.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 5.8g 23% 16% В 2.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.19mg 21% 33% В 1.3 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.1mg 10% 51% В 5.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 125mg 18% 58% В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 603mg 26% 15% В 1.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.33mg 2% 65% В 4.4 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 31µg 56% 31%
Марганец 0.82mg 36% 33%
Витамин B1 0.43mg 36% 19% В 1.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.34mg 26% 22% В 2.6 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 3.8mg 24% 43% В 2.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.44mg 9% 63% В 2.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.08mg 6% 71% В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 1.2µg 1% 76% В 84.7 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 110µg 28% 23% В 1.8 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.63g 3% 67% В 9.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 15mg 3% 81%
Мононенасыщенные жиры 1.3g N/A 60% В 7.5 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.8g N/A 51% В 59 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.1mg 0% 79% В 3.2 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.26mg 0% 81% В 2.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.32mg 0% 80% В 2.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.58mg 0% 80% В 4.2 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.23mg 0% 84% В 1.9 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.14mg 0% 80% В 1.4 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.41mg 0% 78% В 1.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.38mg 0% 80% В 5.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.18mg 0% 81% В 4.1 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 259
% дневной дозы*
5.1%
Жиры 3.3г
2.8%
Насыщенные жиры 0.63г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
26%
Соль 603мг
16%
Углеводы 48г
23%
Пищевые волокна 5.8г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 8.5г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 73мг 7.3%

Железо 2.8мг 35%

Калий 166мг 4.9%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Rye bread
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/172684/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.