Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хлеб Пумперникель или мультизерновой хлеб - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами хлеб Пумперникель и мультизерновой хлеб

  • Мультизерновой хлеб и хлеб Пумперникель содержат примерно одинаковое количество калорий. Мультизерновой хлеб содержит 288 калорий, а хлеб Пумперникель содержит 250 калорий.
  • Хлеб Пумперникель имеет больше витамина B2 и витамина B1; однако, мультизерновой хлеб богаче марганцем, селеном, витамином B6, фосфором, витамином B3, магнием и клетчаткой.
  • Мультизерновой хлеб покрывает вашу дневную потребность в марганце на 39% выше, чем хлеб Пумперникель.
  • Мультизерновой хлеб имеет в 2 раз меньше витамина B2, чем хлеб Пумперникель. Хлеб Пумперникель имеет 0.305 мг витамина B2, в то время как мультизерновой хлеб имеет 0.142 мг.
  • Мультизерновой хлеб содержит меньше натрия.
  • Мультизерновой хлеб имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта мультизерновой хлеб составляет 62, в то время как гликемический индекс продукта хлеб Пумперникель составляет 49.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Bread, pumpernickel и Bread, multi-grain, toasted (includes whole-grain).

Инфографика

Хлеб Пумперникель vs Мультизерновой хлеб infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 39% 20% 18% 108% 96% 40% 76% 78% 170% 134%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 33% 22% 102% 102% 50% 106% 54% 287% 195%
Содержит больше МагнийМагний +57.4%
Содержит больше КальцийКальций +63.2%
Содержит больше КалийКалий +20.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +25%
Содержит больше ФосфорФосфор +38.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.5%
Содержит больше МарганецМарганец +68.7%
Содержит больше СеленСелен +46.1%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.72mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.307mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 8.4% 0% 82% 70% 58% 24% 29% 0% 2% 70% 8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 0% 8% 0% 61% 33% 82% 22% 66% 0% 3.8% 53% 16%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +34.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +114.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +32.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +42.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +127%
Содержит больше Витамин KВитамин K +87.5%
Содержит больше ХолинХолин +97.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.4mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.365mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хлеб Пумперникель Мультизерновой хлеб DV% diff.
Марганец 1.305mg 2.201mg 39%
Селен 24.5µg 35.8µg 21%
Витамин B2 0.305mg 0.142mg 13%
Витамин B6 0.126mg 0.286mg 12%
Белки 8.7g 14.52g 12%
Фосфор 178mg 247mg 10%
Натрий 596mg 414mg 8%
Витамин B3 3.091mg 4.394mg 8%
Магний 54mg 85mg 7%
Витамин B1 0.327mg 0.243mg 7%
Витамин B9 93µg 70µg 6%
Клетчатка 6.5g 8.1g 6%
Полиненасыщенные жиры 1.237g 2.035g 5%
Кальций 68mg 111mg 4%
Холин 14.6mg 28.8mg 3%
Фруктоза 2.67g 3%
Цинк 1.48mg 1.85mg 3%
Калорийность 250kcal 288kcal 2%
Жиры 3.1g 4.6g 2%
Медь 0.287mg 0.307mg 2%
Железо 2.87mg 2.72mg 2%
Насыщенные жиры 0.437g 0.948g 2%
Калий 208mg 250mg 1%
Витамин B5 0.404mg 0.365mg 1%
Витамин K 0.8µg 1.5µg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Углеводы 47.5g 47.11g 0%
Чистые углеводы 41g 39.01g N/A
Сахар 0.53g 6.94g N/A
Витамин E 0.42mg 0.4mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.932g 0.826g 0%
Триптофан 0.097mg 0.135mg 0%
Треонин 0.267mg 0.294mg 0%
Изолейцин 0.334mg 0.351mg 0%
Лейцин 0.602mg 0.604mg 0%
Лизин 0.248mg 0.314mg 0%
Метионин 0.155mg 0.15mg 0%
Фенилаланин 0.422mg 0.421mg 0%
Валин 0.396mg 0.432mg 0%
Гистидин 0.196mg 0.215mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 3% 48% 38% 3%
Белки: 8.7 г
Жиры: 3.1 г
Углеводы: 47.5 г
Вода: 37.9 г
Другое: 2.8 г
15% 5% 47% 31% 2%
Белки: 14.52 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 47.11 г
Вода: 31.46 г
Другое: 2.31 г
Содержит больше ВодаВода +20.5%
Содержит больше ДругоеДругое +21.2%
Содержит больше БелкиБелки +66.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +48.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~47.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 36% 47%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.437 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.932 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.237 г
25% 22% 53%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.948 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.826 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.035 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -53.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +12.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +64.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хлеб Пумперникель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174918/nutrients
  2. Мультизерновой хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174914/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.