Pumpernickel bread состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Pumpernickel bread
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 250 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 49 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 5 (низкий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 41 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 slice, regular (26 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 4.2 (кислотный) |
Pumpernickel bread калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта pumpernickel bread | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 250 | |
| 1 slice, snack-size | 18 | 7 г |
| 1 slice, thin | 50 | 20 г |
| 1 slice, regular | 65 | 26 г |
| 1 oz | 71 | 28.35 г |
Pumpernickel bread гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Pumpernickel bread Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg of 900µg
0%
Витамин E:
1.3мг of 15мг
8.4%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.98мг of 1мг
82%
Витамин B2:
0.92мг of 1мг
70%
Витамин B3:
9.3мг of 16мг
58%
Витамин B5:
1.2мг of 5мг
24%
Витамин B6:
0.38мг of 1мг
29%
Витамин B9:
279µg of 400µg
70%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
44мг of 550мг
8%
Витамин K:
2.4µg of 120µg
2%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 17%
8.7 г of 50 г
8.7 г (17% of DV )
Жиры:
Daily Value: 5%
3.1 г of 65 г
3.1 г (5% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 16%
47.5 г of 300 г
47.5 г (16% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
37.9 г of 2,000 г
37.9 г (2% of DV )
Другое:
2.8 г
2.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
291мг of 280мг
104%
Треонин:
801мг of 1,050мг
76%
Изолейцин:
1002мг of 1,400мг
72%
Лейцин:
1806мг of 2,730мг
66%
Лизин:
744мг of 2,100мг
35%
Метионин:
465мг of 1,050мг
44%
Фенилаланин:
1266мг of 1,750мг
72%
Валин:
1188мг of 1,820мг
65%
Гистидин:
588мг of 700мг
84%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.44 г
Мононенасыщенные жиры:
0.93 г
Полиненасыщенные жиры:
1.2 г
Распределение пищевых волокон для продукта Pumpernickel bread
Сахар:
0.53 г
Клетчатка:
6.5 г
Другое:
40 г
Значения всех питательных веществ для продукта Pumpernickel bread в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 250kcal | 13% | 38% |
В 5.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 8.7g | 21% | 48% |
В 3.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 3.1g | 5% | 61% |
В 10.7 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 48g | 16% | 21% |
В 1.7 раз(а) больше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 41g | N/A | 22% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 54mg | 13% | 21% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 68mg | 7% | 28% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 208mg | 6% | 57% |
В 1.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.9mg | 36% | 23% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 0.53g | N/A | 70% |
В 16.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 6.5g | 26% | 15% |
В 2.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.29mg | 32% | 25% |
В 2 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.5mg | 13% | 46% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 178mg | 25% | 45% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Натрий | 596mg | 26% | 16% |
В 1.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.42mg | 3% | 60% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 1.3mg | 57% | 30% | |
| Селен | 25µg | 45% | 39% | |
| Витамин B1 | 0.33mg | 27% | 25% |
В 1.2 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.31mg | 23% | 25% |
В 2.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3.1mg | 19% | 50% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.4mg | 8% | 65% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.13mg | 10% | 59% |
В 1.1 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0.8µg | 1% | 79% |
В 127 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 93µg | 23% | 25% |
В 1.5 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 15mg | 3% | 81% | |
| Насыщенные жиры | 0.44g | 2% | 71% |
В 13.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.93g | N/A | 65% |
В 10.5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.2g | N/A | 41% |
В 38.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.1mg | 0% | 79% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.27mg | 0% | 80% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.33mg | 0% | 79% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.6mg | 0% | 80% |
В 4 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.25mg | 0% | 83% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.16mg | 0% | 78% |
В 1.6 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.42mg | 0% | 78% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.4mg | 0% | 79% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.2mg | 0% | 80% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 250
% дневной дозы*
4.8%
Жиры
3.1г
2%
Насыщенные жиры 0.44г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
26%
Соль 596мг
16%
Углеводы
48г
26%
Пищевые волокна
6.5г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
8.7г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
68мг
6.8%
Железо
2.9мг
36%
Калий
208мг
6.1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже