Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мясо перепелов и Вырезка (мясо)

Сравнить

Какие основные различия между продуктами мясо перепелов и вырезка (мясо)?

  • Мясо перепелов богаче медью, витамином B3, витамином B6, витамином B1, железом и витамином B5, в то время как вырезка (мясо) содержит больше витамина B12, цинка и селена.
  • Вырезка (мясо) обеспечивает на 85% больше дневной нормы витамина B12
  • Вырезка (мясо) имеет в 4 раз меньше меди, чем мясо перепелов. Мясо перепелов имеет 0.507 мг меди, в то время как вырезка (мясо) имеет 0.123 мг.
  • Мясо перепелов имеет низкое содержание насыщенных жиров.

Мы использовали Quail, meat and skin, raw и Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted в этом сравнении.

Инфографика

Мясо перепелов vs Вырезка (мясо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.9% 19% 149% 169% 66% 118% 6.9% 2.5% 91%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Содержит больше КальцийКальций +44.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +27.7%
Содержит больше МедьМедь +312.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +35.5%
Содержит больше МарганецМарганец +35.7%
Содержит больше КалийКалий +53.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +66.5%
Содержит больше СеленСелен +38%
Одинаковое количество вещества Магний ~22mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~57mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 24% 0% 0% 61% 60% 141% 46% 138% 54% 0% 6% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +171.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +151.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +208.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +140%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +472.1%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.26mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~8µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо перепелов Вырезка (мясо) DV% diff.
Витамин B12 0.43µg 2.46µg 85%
Медь 0.507mg 0.123mg 43%
Насыщенные жиры 3.38g 9.72g 29%
Витамин B3 7.538mg 3mg 28%
Витамин B6 0.6mg 0.25mg 27%
Жиры 12.05g 24.6g 19%
Холин 91mg 17%
Мононенасыщенные жиры 4.18g 10.27g 15%
Цинк 2.42mg 4.03mg 15%
Витамин B1 0.244mg 0.09mg 13%
Полиненасыщенные жиры 2.98g 1g 13%
Селен 16.6µg 22.9µg 11%
Железо 3.97mg 3.11mg 11%
Фосфор 275mg 203mg 10%
Витамин B5 0.772mg 0.25mg 10%
Белки 19.63g 23.9g 9%
Витамин A 73µg 0µg 8%
Калорийность 192kcal 324kcal 7%
Витамин C 6.1mg 0mg 7%
Калий 216mg 331mg 3%
Холестерин 76mg 85mg 3%
Магний 23mg 22mg 0%
Кальций 13mg 9mg 0%
Натрий 53mg 57mg 0%
Марганец 0.019mg 0.014mg 0%
Витамин B2 0.26mg 0.26mg 0%
Витамин B9 8µg 8µg 0%
Триптофан 0.288mg 0.268mg 0%
Треонин 0.945mg 1.044mg 0%
Изолейцин 1.013mg 1.075mg 0%
Лейцин 1.613mg 1.889mg 0%
Лизин 1.645mg 1.989mg 0%
Метионин 0.591mg 0.612mg 0%
Фенилаланин 0.826mg 0.933mg 0%
Валин 1.033mg 1.163mg 0%
Гистидин 0.696mg 0.818mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.03g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 12% 70%
Белки: 19.63 г
Жиры: 12.05 г
Углеводы: 0 г
Вода: 69.65 г
Другое: 0 г
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
Содержит больше ВодаВода +44%
Содержит больше БелкиБелки +21.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +104.1%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Другое ~3.13г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
32% 40% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.38 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.18 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.98 г
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -65.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +198%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +145.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо перепелов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172418/nutrients
  2. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.