Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ветчина из индейки или сервелат - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты ветчина из индейки и сервелат?

  • Сервелат содержит больше калорий, чем ветчина из индейки. Сервелат содержит 362 калорий, в то время как ветчина из индейки содержит 118 калорий.
  • Ветчина из индейки богаче селеном, фосфором и витамином B1, в то время как сервелат содержит больше витамина B12, витамина C, витамина B6 и железа.
  • Сервелат покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 196% больше, чем ветчина из индейки.
  • Ветчина из индейки содержит в 3 раз больше фосфора, чем сервелат. Ветчина из индейки содержит 289 мг фосфора, в то время как сервелат содержит 111 мг.
  • Ветчина из индейки имеет низкое содержание натрия.

USDA Commodity, turkey ham, dark meat, smoked, frozen и Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork были использованы в этой статье.

Инфографика

Ветчина из индейки vs Сервелат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 2.1% 22% 38% 0% 57% 124% 119% 0% 208%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 23% 77% 50% 70% 48% 170% 0% 111%
Содержит больше МагнийМагний +14.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +160.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.1%
Содержит больше СеленСелен +88.2%
Содержит больше КальцийКальций +28.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +104%
Содержит больше ЦинкЦинк +21.9%
Одинаковое количество вещества Калий ~260mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5.3% 0% 0% 58% 62% 77% 0% 14% 100% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 55% 0% 4.4% 17% 38% 76% 81% 0% 60% 688% 3.3% 1.5% 43%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +53.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +333.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +587.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.31mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ветчина из индейки Сервелат DV% diff.
Витамин B12 0.8µg 5.5µg 196%
Насыщенные жиры 1.2g 11.51g 47%
Жиры 4g 30.43g 41%
Селен 38.2µg 20.3µg 33%
Мононенасыщенные жиры 1.337g 12.97g 29%
Фосфор 289mg 111mg 25%
Витамин C 0mg 16.6mg 18%
Натрий 909mg 1300mg 17%
Медь 0.15mg 17%
Витамин B6 0.06mg 0.26mg 15%
Холин 78.9mg 14%
Железо 1mg 2.04mg 13%
Калорийность 118kcal 362kcal 12%
Витамин B1 0.23mg 0.15mg 7%
Витамин D 1.1µg 6%
Витамин D 44IU 6%
Витамин B2 0.27mg 0.33mg 5%
Цинк 2.1mg 2.56mg 4%
Холестерин 64mg 74mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.873g 1.2g 2%
Витамин A 16µg 0µg 2%
Белки 16.3g 17.45g 2%
Витамин E 0.22mg 1%
Витамин B3 4.12mg 4.31mg 1%
Витамин K 1.3µg 1%
Витамин B9 2µg 1%
Углеводы 3.1g 3.33g 0%
Чистые углеводы 3.1g 3.33g N/A
Магний 16mg 14mg 0%
Кальций 7mg 9mg 0%
Калий 253mg 260mg 0%
Сахар 1.2g 0.85g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 4% 3% 74% 3%
Белки: 16.3 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 3.1 г
Вода: 73.5 г
Другое: 3.1 г
17% 30% 3% 45% 4%
Белки: 17.45 г
Жиры: 30.43 г
Углеводы: 3.33 г
Вода: 45.18 г
Другое: 3.61 г
Содержит больше ВодаВода +62.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +660.8%
Содержит больше ДругоеДругое +16.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~17.45g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.33g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 39% 26%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.2 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.337 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.873 г
45% 51% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +870.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +37.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сервелат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172940/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.