Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сервелат состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Сервелат

Сервелат
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 28 (низкий)
Гликемическая нагрузка 1 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 362 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 3 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 2 oz 1 serving (56 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 6.7 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 3% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 97% of foods
TOP 7% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 93% of foods
TOP 10% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 90% of foods
TOP 13% Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 87% of foods
TOP 17% Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 83% of foods

Сервелат калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 362
2 oz 1 serving 203 56 г

Сервелат гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
28

Сервелат Гликемическая нагрузка (ГН)

1

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 2.7% 77% 10% 48% 23% 170% 70% 50% 0% 111%
Кальций: 27мг of 1,000мг 2.7%
Железо: 6.1мг of 8мг 77%
Магний: 42мг of 420мг 10%
Фосфор: 333мг of 700мг 48%
Калий: 780мг of 3,400мг 23%
Натрий: 3900мг of 2,300мг 170%
Цинк: 7.7мг of 11мг 70%
Медь: 0.45мг of 1мг 50%
Марганец: 0мг of 2мг 0%
Селен: 61µg of 55µg 111%

Минералы - Относительный график

1300 мг
TOP 3%
2.6 мг
TOP 34%
2 мг
TOP 37%
0.15 мг
TOP 37%
20 µg
TOP 46%
260 мг
TOP 46%
111 мг
TOP 61%
14 мг
TOP 75%
9 мг
TOP 79%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 0% 4.4% 33% 55% 38% 76% 81% 0% 60% 1.5% 688% 43% 3.3%
Витамин A: 0IU of 5,000IU 0%
Витамин E: 0.66мг of 15мг 4.4%
Витамин D: 3.3µg of 10µg 33%
Витамин C: 50мг of 90мг 55%
Витамин B1: 0.45мг of 1мг 38%
Витамин B2: 0.99мг of 1мг 76%
Витамин B3: 13мг of 16мг 81%
Витамин B5: 0мг of 5мг 0%
Витамин B6: 0.78мг of 1мг 60%
Витамин B9: 6µg of 400µg 1.5%
Витамин B12: 17µg of 2µg 688%
Холин: 237мг of 550мг 43%
Витамин K: 3.9µg of 120µg 3.3%

Витамины - Относительный график

5.5 µg
TOP 17%
17 мг
TOP 21%
0.33 мг
TOP 23%
4.3 мг
TOP 38%
0.15 мг
TOP 39%
Витамин D
1.1 µg
TOP 43%
0.26 мг
TOP 44%
79 мг
TOP 57%
0.22 мг
TOP 74%
1.3 µg
TOP 76%
2 µg
TOP 90%
0 IU
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

17% 30% 4% 45% 4%
Белки:
Daily Value: 35%
17.5 г of 50 г
17.5 г (35% of DV )
Жиры:
Daily Value: 47%
30.4 г of 65 г
30.4 г (47% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.3 г of 300 г
3.3 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
45.2 г of 2,000 г
45.2 г (2% of DV )
Другое:
3.6 г
3.6 г

Информация о типе жиров

45% 51% 5%
Насыщенные жиры: 12 г
Мононенасыщенные жиры: 13 г
Полиненасыщенные жиры: 1.2 г

Распределение пищевых волокон для продукта Сервелат

26% 74%
Сахар: 0.85 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 2.5 г

Значения всех питательных веществ для продукта Сервелат в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 362kcal 18% 21% В 7.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 17g 42% 30% В 6.2 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 30g 47% 7% В 1.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 17mg 18% 21% В 3.2 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
3.3g N/A 62% В 16.3 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 3.3g 1% 65% В 8.5 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 74mg 25% 24% В 5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 1.1µg 11% 43% В 2 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 14mg 3% 75% В 10 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 9mg 1% 79% В 13.9 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 260mg 8% 46% В 1.8 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 2mg 26% 37% В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0.85g N/A 67% В 10.6 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.15mg 17% 37% В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 2.6mg 23% 34% В 2.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 111mg 16% 61% В 1.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 1300mg 57% 3% В 2.7 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 0µg 0% 100%
Витамин E 0.22mg 1% 74% В 6.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 20µg 37% 46%
Витамин B1 0.15mg 13% 39% В 1.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.33mg 25% 23% В 2.5 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 4.3mg 27% 38% В 2.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B6 0.26mg 20% 44% В 2.2 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 5.5µg 229% 17% В 7.9 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 1.3µg 1% 76% В 78.2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 2µg 1% 90% В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 79mg 14% 57%
Насыщенные жиры 12g 58% 10% В 2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 13g N/A 13% В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 1.2g N/A 42% В 39.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 362
% дневной дозы*
47%
Жиры 30г
52%
Насыщенные жиры 12г
0
Транс жиры
25%
Холестерин 74мг
57%
Соль 1300мг
1.1%
Углеводы 3.3г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 17г
Витамин Д 44мкг 7.3%

Калций 9мг 0.9%

Железо 2мг 26%

Калий 260мг 7.6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Сервелат
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172940/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.