Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маш (бобы мунг) или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +800%
Содержит больше КалийКалий +277.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +3270%
Содержит больше МедьМедь +1122.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +2336.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +511.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -63.4%
Содержит больше МарганецМарганец +324.2%
Содержит больше СеленСелен +811.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~120mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +590%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +94.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1025.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +516.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +196.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6844.4%
Содержит больше ХолинХолин +987.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +795.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2566.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +96.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2677.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Жеруха обыкновенная DV% diff.
Витамин K 9µg 250µg 201%
Витамин B9 625µg 9µg 154%
Медь 0.941mg 0.077mg 96%
Железо 6.74mg 0.2mg 82%
Клетчатка 16.3g 0.5g 63%
Витамин B1 0.621mg 0.09mg 44%
Фосфор 367mg 60mg 44%
Белки 23.86g 2.3g 43%
Витамин C 4.8mg 43mg 42%
Магний 189mg 21mg 40%
Марганец 1.035mg 0.244mg 34%
Витамин B5 1.91mg 0.31mg 32%
Калий 1246mg 330mg 27%
Цинк 2.68mg 0.11mg 23%
Углеводы 62.62g 1.29g 20%
Витамин B6 0.382mg 0.129mg 19%
Калорийность 347kcal 11kcal 17%
Витамин A 6µg 160µg 17%
Холин 97.9mg 9mg 16%
Селен 8.2µg 0.9µg 13%
Витамин B3 2.251mg 0.2mg 13%
Витамин B2 0.233mg 0.12mg 9%
Витамин E 0.51mg 1mg 3%
Жиры 1.15g 0.1g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 0.035g 2%
Насыщенные жиры 0.348g 0.027g 1%
Кальций 132mg 120mg 1%
Натрий 15mg 41mg 1%
Чистые углеводы 46.32g 0.79g N/A
Сахар 6.6g 0.2g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.161g 0.008g 0%
Триптофан 0.26mg 0.03mg 0%
Треонин 0.782mg 0.133mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0.093mg 0%
Лейцин 1.847mg 0.166mg 0%
Лизин 1.664mg 0.134mg 0%
Метионин 0.286mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0.114mg 0%
Валин 1.237mg 0.137mg 0%
Гистидин 0.695mg 0.04mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +937.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +1050%
Содержит больше УглеводыУглеводы +4754.3%
Содержит больше ДругоеДругое +176.7%
Содержит больше ВодаВода +950.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1912.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +997.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.