Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маш (бобы мунг) или каштан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами маш (бобы мунг) и каштан

  • Маш (бобы мунг) содержит больше калорий, чем каштан. В то время как маш (бобы мунг) содержит 347 калорий, каштан содержит только 131 калорий.
  • Маш (бобы мунг) содержит больше витамина B9, железа, меди, витамина B1, фосфора, магния, витамина B5, цинка и калия, однако каштан богаче витамином C.
  • Маш (бобы мунг) обеспечивает на 147% больше дневной нормы витамина B9
  • Маш (бобы мунг) имеет в 11 раз больше цинка, чем каштан. В то время как маш (бобы мунг) имеет 2.68 мг цинка, каштан имеет только 0.25 мг.
  • Маш (бобы мунг) имеет более низкий гликемический индекс (31), чем каштан (54).

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Mung beans, mature seeds, raw и Nuts, chestnuts, european, boiled and steamed.

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Каштан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 39% 14% 63% 65% 157% 6.8% 42% 3.5% 111% 0%
Содержит больше МагнийМагний +250%
Содержит больше КальцийКальций +187%
Содержит больше КалийКалий +74.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +289.6%
Содержит больше МедьМедь +99.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +972%
Содержит больше ФосфорФосфор +270.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -44.4%
Содержит больше МарганецМарганец +21.2%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 89% 0.33% 0% 0% 37% 24% 14% 19% 54% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +319.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +124%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +207.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +504.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +63.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1544.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +456.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Каштан DV% diff.
Витамин B9 625µg 38µg 147%
Клетчатка 16.3g 65%
Железо 6.74mg 1.73mg 63%
Медь 0.941mg 0.472mg 52%
Белки 23.86g 2g 44%
Витамин B1 0.621mg 0.148mg 39%
Фосфор 367mg 99mg 38%
Магний 189mg 54mg 32%
Витамин B5 1.91mg 0.316mg 32%
Витамин C 4.8mg 26.7mg 24%
Цинк 2.68mg 0.25mg 22%
Холин 97.9mg 18%
Калий 1246mg 715mg 16%
Селен 8.2µg 15%
Углеводы 62.62g 27.76g 12%
Витамин B6 0.382mg 0.233mg 11%
Калорийность 347kcal 131kcal 11%
Витамин B2 0.233mg 0.104mg 10%
Витамин B3 2.251mg 0.731mg 10%
Кальций 132mg 46mg 9%
Витамин K 9µg 8%
Марганец 1.035mg 0.854mg 8%
Витамин E 0.51mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 0.545g 1%
Витамин A 6µg 1µg 1%
Натрий 15mg 27mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.161g 0.476g 1%
Жиры 1.15g 1.38g 0%
Чистые углеводы 46.32g 27.76g N/A
Сахар 6.6g N/A
Насыщенные жиры 0.348g 0.26g 0%
Триптофан 0.26mg 0.022mg 0%
Треонин 0.782mg 0.071mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0.079mg 0%
Лейцин 1.847mg 0.118mg 0%
Лизин 1.664mg 0.118mg 0%
Метионин 0.286mg 0.047mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0.084mg 0%
Валин 1.237mg 0.112mg 0%
Гистидин 0.695mg 0.055mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
2% 28% 68%
Белки: 2 г
Жиры: 1.38 г
Углеводы: 27.76 г
Вода: 68.15 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +1093%
Содержит больше УглеводыУглеводы +125.6%
Содержит больше ДругоеДругое +367.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +20%
Содержит больше ВодаВода +653%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
20% 37% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.26 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.476 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.545 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -25.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +195.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +41.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Каштан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170168/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.