Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Акула сырая или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами акула сырая и капуста Провансаль

  • Капуста Провансаль содержит больше калорий, чем акула сырая. Капуста Провансаль содержит 153 калорий, в то время как акула сырая содержит 130 калорий.
  • Акула сырая имеет больше витамина B12, фосфора, витамина B6, витамина B3, магния, витамина B5 и железа, однако капуста Провансаль имеет больше витамина K и витамина C.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 62% лучше покрывает акула сырая, чем капуста Провансаль
  • Акула сырая имеет в 14 раз больше витамина B3, чем капуста Провансаль. Акула сырая имеет 2.938 мг витамина B3, в то время как капуста Провансаль имеет 0.206 мг.
  • Капуста Провансаль имеет низкое содержание холестерина.
  • Капуста Провансаль имеет более высокий гликемический индекс, чем акула сырая.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Fish, shark, mixed species, raw и Fast foods, coleslaw.

Инфографика

Акула сырая vs Капуста Провансаль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 35% 10% 14% 32% 11% 12% 90% 10% 2% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 9% 11% 8.3% 5% 3.8% 8.6% 26% 13% 0%
Содержит больше МагнийМагний +512.5%
Содержит больше КальцийКальций +13.3%
Содержит больше КалийКалий +24%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +281.8%
Содержит больше МедьМедь +120%
Содержит больше ЦинкЦинк +207.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +950%
Содержит меньше НатрийНатрий -61.1%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МарганецМарганец +580%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 23% 20% 9% 11% 14% 55% 42% 92% 186% 0.25% 2.3% 35%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 9.3% 11% 0% 6.5% 4.6% 3.9% 15% 26% 1.3% 177% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +150%
Содержит больше Витамин EВитамин E +85.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +61.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +210%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1326.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +182.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +257.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +14800%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +70800%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Акула сырая Капуста Провансаль DV% diff.
Селен 36.5µg 66%
Витамин B12 1.49µg 0.01µg 62%
Витамин K 0.1µg 70.9µg 59%
Белки 20.98g 0.95g 40%
Полиненасыщенные жиры 1.195g 5.348g 28%
Фосфор 210mg 20mg 27%
Витамин B6 0.4mg 0.112mg 22%
Витамин B3 2.938mg 0.206mg 17%
Холестерин 51mg 4mg 16%
Витамин C 0mg 14.6mg 16%
Холин 65mg 12%
Магний 49mg 8mg 10%
Витамин B5 0.695mg 0.246mg 9%
Жиры 4.51g 9.91g 8%
Железо 0.84mg 0.22mg 8%
Клетчатка 0g 1.9g 8%
Витамин A 70µg 28µg 5%
Углеводы 0g 14.89g 5%
Натрий 79mg 203mg 5%
Марганец 0.015mg 0.102mg 4%
Витамин B2 0.062mg 0.02mg 3%
Витамин D 24IU 3%
Витамин D 0.6µg 3%
Витамин E 1mg 0.54mg 3%
Цинк 0.43mg 0.14mg 3%
Насыщенные жиры 0.925g 1.599g 3%
Фруктоза 1.44g 2%
Мононенасыщенные жиры 1.808g 2.671g 2%
Медь 0.033mg 0.015mg 2%
Калорийность 130kcal 153kcal 1%
Витамин B9 3µg 1%
Витамин B1 0.042mg 0.026mg 1%
Калий 160mg 129mg 1%
Чистые углеводы 0g 12.99g N/A
Кальций 34mg 30mg 0%
Сахар 0g 12.19g N/A
Транс-жиры 0.037g N/A
Триптофан 0.235mg 0%
Треонин 0.92mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.705mg 0%
Лизин 1.926mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.819mg 0%
Валин 1.081mg 0%
Гистидин 0.618mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.316g 0.006g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.527g 0.001g N/A
0.279g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.109g 0g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.024g N/A
0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.979g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 74%
Белки: 20.98 г
Жиры: 4.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.58 г
Другое: 0.93 г
10% 15% 73%
Белки: 0.95 г
Жиры: 9.91 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 73.42 г
Другое: 0.83 г
Содержит больше БелкиБелки +2108.4%
Содержит больше ДругоеДругое +12%
Содержит больше ЖирыЖиры +119.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Вода ~73.42g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 46% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.925 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.808 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.195 г
17% 28% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.599 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.671 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.348 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -42.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +47.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +347.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Акула сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173697/nutrients
  2. Капуста Провансаль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170300/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.