Акула сырая состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
		Состав и калорийность продукта Акула сырая
								
							| Калории ⓘ Calories for selected serving | 130 ккал | 
| 
												Гликемический индекс ⓘ
													Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index 
			
			Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов. 
			
																								
											 | 
											0 (низкий) | 
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. | 
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 г.) | 
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 13 (кислотный) | 
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг | 
Акула сырая калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта акула сырая | Калории | Вес | 
|---|---|---|
| 100 г | 130 | |
| 3 oz | 111 | 85 г | 
Акула сырая гликемический индекс (ГИ)
Источник:
				The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
			
			Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
			Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
			
			
			Витамин A:
				
				
					210µg из 900µg 
				
				23%
						
		
			
			
			Витамин E:
				
				
					3мг из 15мг 
				
				20%
						
		
			
			
			Витамин D:
				
				
					1.8µg из 20µg 
				
				9%
						
		
			
			
			Витамин C:
				
				
					0мг из 90мг 
				
				0%
						
		
			
			
			Витамин B1:
				
				
					0.13мг из 1мг 
				
				11%
						
		
			
			
			Витамин B2:
				
				
					0.19мг из 1мг 
				
				14%
						
		
			
			
			Витамин B3:
				
				
					8.8мг из 16мг 
				
				55%
						
		
			
			
			Витамин B5:
				
				
					2.1мг из 5мг 
				
				42%
						
		
			
			
			Витамин B6:
				
				
					1.2мг из 1мг 
				
				92%
						
		
			
			
			Витамин B9:
				
				
					9µg из 400µg 
				
				2.3%
						
		
			
			
			Витамин B12:
				
				
					4.5µg из 2µg 
				
				186%
						
		
			
			
			Витамин K:
				
				
					0.3µg из 120µg 
				
				0.25%
						
		
	
	Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
				
				Белки:
				
									
					
						
						Daily Value: 42%
						21  г of 50 г 
										
					21 г (42% of DV )
									
			
				
				Жиры:
				
									
					
						
						Daily Value: 7%
						4.5  г of 65 г 
										
					4.5 г (7% of DV )
									
			
				
				Углеводы:
				
									
					
						
						Daily Value: 0%
						0  г of 300 г 
										
					0 г (0% of DV )
									
			
				
				Вода:
				
									
					
						
						Daily Value: 4%
						73.6  г of 2,000 г 
										
					73.6 г (4% of DV )
									
			
				
				Другое:
				
									
					
						
						
				
		
		0.9  г 
										
					0.9 г
									
			Аминокислоты - График покрова
			
			
			Триптофан:
				
				
					705мг из 280мг 
				
				252%
						
		
			
			
			Треонин:
				
				
					2760мг из 1,050мг 
				
				263%
						
		
			
			
			Изолейцин:
				
				
					2901мг из 1,400мг 
				
				207%
						
		
			
			
			Лейцин:
				
				
					5115мг из 2,730мг 
				
				187%
						
		
			
			
			Лизин:
				
				
					5778мг из 2,100мг 
				
				275%
						
		
			
			
			Метионин:
				
				
					1863мг из 1,050мг 
				
				177%
						
		
			
			
			Фенилаланин:
				
				
					2457мг из 1,750мг 
				
				140%
						
		
			
			
			Валин:
				
				
					3243мг из 1,820мг 
				
				178%
						
		
			
			
			Гистидин:
				
				
					1854мг из 700мг 
				
				265%
						
		
	
	Информация о типе жиров
					
					Насыщенные жиры:
					0.93 г
				
								
					
					Мононенасыщенные жиры:
					1.8 г
				
								
					
					Полиненасыщенные жиры:
					1.2 г
				
					
			
			Значения всех питательных веществ для продукта Акула сырая в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение | 
| Витамин A | 70µg | 8% | 31% | |
| Калорийность | 130kcal | 7% | 65% | 
							В 2.8 раз(а) больше чем Апельсин
 							
							 | 
						
| Белки | 21g | 50% | 22% | 
							В 7.4 раз(а) больше чем Брокколи
 							
							 | 
						
| Жиры | 4.5g | 7% | 53% | 
							В 7.4 раз(а) меньше чем Сыр
 							
							 | 
						
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% | 
							N/A 							
							 | 
						
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 75% | 
							N/A 							
							 | 
						
| Углеводы | 0g | 0% | 100% | 
							N/A 							
							 | 
						
| Холестерин | 51mg | 17% | 36% | 
							В 7.3 раз(а) меньше чем Яйцо
 							
							 | 
						
| Витамин D | 0.6µg | 6% | 47% | 
							В 3.7 раз(а) меньше чем Яйцо
 							
							 | 
						
| Магний | 49mg | 12% | 22% | 
							В 2.9 раз(а) меньше чем Миндаль
 							
							 | 
						
| Кальций | 34mg | 3% | 41% | 
							В 3.7 раз(а) меньше чем Молоко
 							
							 | 
						
| Калий | 160mg | 5% | 69% | 
							В 1.1 раз(а) больше чем Огурец
 							
							 | 
						
| Железо | 0.84mg | 11% | 66% | 
							В 3.1 раз(а) меньше чем Говядина
 							
							 | 
						
| Сахар | 0g | N/A | 100% | 
							N/A 							
							 | 
						
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% | 
							N/A 							
							 | 
						
| Медь | 0.03mg | 4% | 87% | 
							В 4.3 раз(а) меньше чем Шитаки
 							
							 | 
						
| Цинк | 0.43mg | 4% | 72% | 
							В 14.7 раз(а) меньше чем Говядина
 							
							 | 
						
| Фосфор | 210mg | 30% | 34% | 
							В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
 							
							 | 
						
| Натрий | 79mg | 3% | 53% | 
							В 6.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
 							
							 | 
						
| Витамин E | 1mg | 7% | 46% | 
							В 1.5 раз(а) меньше чем Киви
 							
							 | 
						
| Марганец | 0.02mg | 1% | 82% | |
| Селен | 37µg | 66% | 27% | |
| Витамин B1 | 0.04mg | 4% | 76% | 
							В 6.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
 							
							 | 
						
| Витамин B2 | 0.06mg | 5% | 77% | 
							В 2.1 раз(а) меньше чем Авокадо
 							
							 | 
						
| Витамин B3 | 2.9mg | 18% | 51% | 
							В 3.3 раз(а) меньше чем Индейка
 							
							 | 
						
| Витамин B5 | 0.7mg | 14% | 46% | 
							В 1.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
 							
							 | 
						
| Витамин B6 | 0.4mg | 31% | 32% | 
							В 3.4 раз(а) больше чем Овёс посевной
 							
							 | 
						
| Витамин B12 | 1.5µg | 62% | 37% | 
							В 2.1 раз(а) больше чем Свинина
 							
							 | 
						
| Витамин K | 0.1µg | 0% | 88% | 
							В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи
 							
							 | 
						
| Витамин B9 | 3µg | 1% | 87% | 
							В 20.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
 							
							 | 
						
| Холин | 65mg | 12% | 61% | |
| Насыщенные жиры | 0.93g | 5% | 62% | 
							В 6.4 раз(а) меньше чем Говядина
 							
							 | 
						
| Мононенасыщенные жиры | 1.8g | N/A | 55% | 
							В 5.4 раз(а) меньше чем Авокадо
 							
							 | 
						
| Полиненасыщенные жиры | 1.2g | N/A | 42% | 
							В 39.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
 							
							 | 
						
| Триптофан | 0.24mg | 0% | 59% | 
							В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина
 							
							 | 
						
| Треонин | 0.92mg | 0% | 60% | 
							В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
 							
							 | 
						
| Изолейцин | 0.97mg | 0% | 60% | 
							В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая
 							
							 | 
						
| Лейцин | 1.7mg | 0% | 60% | 
							В 1.4 раз(а) меньше чем Тунец
 							
							 | 
						
| Лизин | 1.9mg | 0% | 57% | 
							В 4.3 раз(а) больше чем Тофу
 							
							 | 
						
| Метионин | 0.62mg | 0% | 56% | 
							В 6.5 раз(а) больше чем Киноа
 							
							 | 
						
| Фенилаланин | 0.82mg | 0% | 63% | 
							В 1.2 раз(а) больше чем Яйцо
 							
							 | 
						
| Валин | 1.1mg | 0% | 59% | 
							В 1.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
 							
							 | 
						
| Гистидин | 0.62mg | 0% | 63% | 
							В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка
 							
							 | 
						
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.32g | N/A | 33% | 
							В 2.2 раз(а) меньше чем Лосось
 							
							 | 
						
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.53g | N/A | 33% | 
							В 2.8 раз(а) меньше чем Лосось
 							
							 | 
						
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.11g | N/A | 33% | 
							В 1.6 раз(а) меньше чем Лосось
 							
							 | 
						
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
			Пищевая ценность		
		
		
			
				___порций в контейнере			
			
Размер порции ______________
		
		Размер порции ______________
Количество в 100 граммах 
		
			Калории			130
		
		
		% дневной дозы*
		
		  6.9%
			
		Жиры 
			4.5г
			4.2%
					
Насыщенные жиры					0.93г
				0
					
			Транс жиры			
					0г
				17%
					
					Холестерин					51мг
				
			3.4%
				
Соль				79мг
			
					0
				
				Углеводы
				0г
			
			  0
					
			Пищевые волокна
					0г
				
					Сахар 0г
				
				
				
					В том числе ? г добавленного					
				
			Белки 
				21г
			
		Витамин Д 
					24мкг
					3%
				
				Калций 
					34мг
					3.4%
				
				Железо 
					0.84мг
					11%
				
				Калий 
					160мг
					4.7%
				
				*
			% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
		Быстрая проверка на самое важное
									ⓘ 
										Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
									
								
Низкий холестерин
								
									ⓘ 
										Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности  уменьшено
									
								
Не содержит транс-жиров
								
									ⓘ 
										Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
									
								
Низкое содержание насыщенных жиров
								
									ⓘ 
										Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
									
								
Низкое содержание натрия
								
									ⓘ 
										Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
									
								
Низкое содержание сахара
								Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже