Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Акула сырая или суп из акульих плавников - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами акула сырая и суп из акульих плавников

  • Акула сырая содержит больше калорий, чем суп из акульих плавников. В то время как акула сырая содержит 130 калорий, суп из акульих плавников содержит только 46 калорий.
  • Акула сырая имеет больше витамина B12, витамина B6, фосфора, витамина B3, витамина B5 и магния, однако суп из акульих плавников содержит больше меди.
  • Акула сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 54% выше, чем суп из акульих плавников.
  • Суп из акульих плавников содержит в 26 раз меньше холестерина, чем акула сырая. Акула сырая содержит 51 мг холестерина, в то время как суп из акульих плавников содержит 2 мг.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Fish, shark, mixed species, raw и Soup, shark fin, restaurant-prepared.

Инфографика

Акула сырая vs Суп из акульих плавников infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 35% 10% 14% 32% 11% 12% 90% 10% 2% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5% 3% 4.7% 35% 36% 22% 9% 65% 3.1% 0%
Содержит больше МагнийМагний +600%
Содержит больше КальцийКальций +240%
Содержит больше КалийКалий +201.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +900%
Содержит меньше НатрийНатрий -84.2%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +11.9%
Содержит больше МедьМедь +227.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +90.7%
Содержит больше МарганецМарганец +60%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 23% 20% 9% 11% 14% 55% 42% 92% 186% 0.25% 2.3% 35%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 0% 0% 0% 6.8% 9% 9.2% 7.8% 6% 24% 0% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +55.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +59%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +495.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +434.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1438.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +684.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Акула сырая Суп из акульих плавников DV% diff.
Селен 36.5µg 66%
Витамин B12 1.49µg 0.19µg 54%
Белки 20.98g 3.2g 36%
Витамин B6 0.4mg 0.026mg 29%
Фосфор 210mg 21mg 27%
Натрий 79mg 501mg 18%
Холестерин 51mg 2mg 16%
Витамин B3 2.938mg 0.493mg 15%
Холин 65mg 12%
Витамин B5 0.695mg 0.13mg 11%
Магний 49mg 7mg 10%
Витамин A 70µg 0µg 8%
Медь 0.033mg 0.108mg 8%
Витамин E 1mg 7%
Полиненасыщенные жиры 1.195g 0.341g 6%
Цинк 0.43mg 0.82mg 4%
Жиры 4.51g 2g 4%
Калорийность 130kcal 46kcal 4%
Калий 160mg 53mg 3%
Витамин D 24IU 3%
Витамин D 0.6µg 3%
Мононенасыщенные жиры 1.808g 0.583g 3%
Витамин B9 3µg 9µg 2%
Насыщенные жиры 0.925g 0.501g 2%
Витамин B2 0.062mg 0.039mg 2%
Кальций 34mg 10mg 2%
Витамин B1 0.042mg 0.027mg 1%
Железо 0.84mg 0.94mg 1%
Углеводы 0g 3.8g 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0g 3.8g N/A
Марганец 0.015mg 0.024mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Триптофан 0.235mg 0%
Треонин 0.92mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.705mg 0%
Лизин 1.926mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.819mg 0%
Валин 1.081mg 0%
Гистидин 0.618mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.316g 0.086g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.527g 0.121g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.109g 0.042g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 74%
Белки: 20.98 г
Жиры: 4.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.58 г
Другое: 0.93 г
3% 2% 4% 90%
Белки: 3.2 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 3.8 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +555.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +125.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +22.5%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.87г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 46% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.925 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.808 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.195 г
35% 41% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.501 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.583 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.341 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +210.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +250.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -45.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Акула сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173697/nutrients
  2. Суп из акульих плавников - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174532/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.