Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Артишок или стручковая фасоль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами артишок и стручковая фасоль

  • Стручковая фасоль содержат меньше калорий, чем артишок. Стручковая фасоль содержат 35 калорий, в то время как артишок содержит 47 калорий.
  • Артишок имеет больше меди, магния, клетчатки, витамина B9, фосфора, железа, калия и витамина B5; однако, стручковая фасоль богаты витамином K и витамином A.
  • Стручковая фасоль покрывают вашу дневную потребность в витамине K на 28% выше, чем артишок.
  • Стручковая фасоль имеют в 5 раз меньше витамина B5, чем артишок. Артишок имеет 0.338 мг витамина B5, в то время как стручковая фасоль имеют 0.074 мг.
  • Артишок имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта артишок составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта стручковая фасоль составляет 20.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Artichokes, (globe or french), raw и Beans, snap, green, cooked, boiled, drained, without salt.

Инфографика

Артишок vs Стручковая фасоль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 13% 33% 48% 77% 13% 39% 12% 33% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 13% 13% 24% 19% 6.8% 12% 0.13% 37% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +233.3%
Содержит больше КалийКалий +153.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +96.9%
Содержит больше МедьМедь +305.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +96%
Содержит больше ФосфорФосфор +210.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.9%
Содержит больше МарганецМарганец +11.3%
Одинаковое количество вещества Кальций ~44mg
Одинаковое количество вещества Селен ~0.2µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 0.33% 3.8% 0% 18% 15% 20% 20% 27% 0% 37% 51% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 32% 11% 9.2% 0% 19% 22% 12% 4.4% 13% 0% 120% 25% 9.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +20.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +70.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +356.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +107.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +106.1%
Содержит больше ХолинХолин +103.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +142.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +47%
Содержит больше Витамин KВитамин K +223.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.074mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Артишок Стручковая фасоль DV% diff.
Витамин K 14.8µg 47.9µg 28%
Медь 0.231mg 0.057mg 19%
Магний 60mg 18mg 10%
Фосфор 90mg 29mg 9%
Витамин B9 68µg 33µg 9%
Клетчатка 5.4g 3.2g 9%
Железо 1.28mg 0.65mg 8%
Калий 370mg 146mg 7%
Витамин B6 0.116mg 0.056mg 5%
Витамин B5 0.338mg 0.074mg 5%
Натрий 94mg 1mg 4%
Витамин B3 1.046mg 0.614mg 3%
Белки 3.27g 1.89g 3%
Витамин A 1µg 32µg 3%
Холин 34.4mg 16.9mg 3%
Цинк 0.49mg 0.25mg 2%
Витамин E 0.19mg 0.46mg 2%
Витамин B2 0.066mg 0.097mg 2%
Витамин C 11.7mg 9.7mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.064g 0.145g 1%
Марганец 0.256mg 0.285mg 1%
Углеводы 10.51g 7.88g 1%
Калорийность 47kcal 35kcal 1%
Жиры 0.15g 0.28g 0%
Чистые углеводы 5.11g 4.68g N/A
Кальций 44mg 44mg 0%
Сахар 0.99g 3.63g N/A
Селен 0.2µg 0.2µg 0%
Витамин B1 0.072mg 0.074mg 0%
Насыщенные жиры 0.036g 0.064g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.011g 0%
Триптофан 0.02mg 0%
Треонин 0.082mg 0%
Изолейцин 0.069mg 0%
Лейцин 0.116mg 0%
Лизин 0.091mg 0%
Метионин 0.023mg 0%
Фенилаланин 0.069mg 0%
Валин 0.093mg 0%
Гистидин 0.035mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 11% 85%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 10.51 г
Вода: 84.94 г
Другое: 1.13 г
2% 8% 89%
Белки: 1.89 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 7.88 г
Вода: 89.22 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +73%
Содержит больше УглеводыУглеводы +33.4%
Содержит больше ДругоеДругое +54.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +86.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.22g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 5% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
29% 5% 66%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.064 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -43.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +120%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +126.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients
  2. Стручковая фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169141/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.