Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Артишок или тортилья - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами артишок и тортилья

  • Артишок содержит меньше калорий, чем тортилья. Артишок содержит 47 калорий, в то время как тортилья содержит 237 калорий.
  • Артишок имеет больше меди, витамина C, клетчатки, витамина K и магния; однако, тортилья богаче железом, селеном, витамином B1 и витамином B3.
  • Тортилья покрывает вашу дневную потребность в железе на 32% выше, чем артишок.
  • Артишок содержит меньше натрия.
  • Тортилья имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта тортилья составляет 52, в то время как гликемический индекс продукта артишок составляет 32.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Artichokes, (globe or french), raw и Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo).

Инфографика

Артишок vs Тортилья infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 13% 33% 48% 77% 13% 39% 12% 33% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 21% 9.3% 143% 34% 8.7% 63% 63% 35% 91%
Содержит больше МагнийМагний +215.8%
Содержит больше КалийКалий +252.4%
Содержит больше МедьМедь +126.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +53.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -80.5%
Содержит больше КальцийКальций +59.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +197.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +62.2%
Содержит больше СеленСелен +8200%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.268mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 0.33% 3.8% 0% 18% 15% 20% 20% 27% 0% 37% 51% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 93% 26% 77% 10% 14% 0% 1% 74% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +98.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +93.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3600%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +413.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +72.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +294.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +44.1%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.19mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Артишок Тортилья DV% diff.
Железо 1.28mg 3.81mg 32%
Селен 0.2µg 16.6µg 30%
Витамин B1 0.072mg 0.37mg 25%
Витамин B3 1.046mg 4.125mg 19%
Крахмал 43.02g 18%
Натрий 94mg 482mg 17%
Медь 0.231mg 0.102mg 14%
Витамин C 11.7mg 0mg 13%
Углеводы 10.51g 49.94g 13%
Клетчатка 5.4g 2.4g 12%
Витамин K 14.8µg 0.4µg 12%
Калорийность 47kcal 237kcal 10%
Магний 60mg 19mg 10%
Витамин B9 68µg 98µg 8%
Калий 370mg 105mg 8%
Фосфор 90mg 146mg 8%
Белки 3.27g 7.28g 8%
Холин 34.4mg 6%
Витамин B2 0.066mg 0.114mg 4%
Витамин B6 0.116mg 0.06mg 4%
Кальций 44mg 70mg 3%
Витамин B5 0.338mg 0.17mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.064g 0.391g 2%
Цинк 0.49mg 0.32mg 2%
Насыщенные жиры 0.036g 0.296g 1%
Марганец 0.256mg 0.268mg 1%
Жиры 0.15g 0.95g 1%
Чистые углеводы 5.11g 47.54g N/A
Сахар 0.99g 2.75g N/A
Витамин E 0.19mg 0.19mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.185g 0%
Триптофан 0.06mg 0%
Треонин 0.182mg 0%
Изолейцин 0.286mg 0%
Лейцин 0.53mg 0%
Лизин 0.157mg 0%
Метионин 0.122mg 0%
Фенилаланин 0.375mg 0%
Валин 0.326mg 0%
Гистидин 0.165mg 0%
0.019g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 11% 85%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 10.51 г
Вода: 84.94 г
Другое: 1.13 г
7% 50% 40% 2%
Белки: 7.28 г
Жиры: 0.95 г
Углеводы: 49.94 г
Вода: 39.96 г
Другое: 1.87 г
Содержит больше ВодаВода +112.6%
Содержит больше БелкиБелки +122.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +533.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +375.2%
Содержит больше ДругоеДругое +65.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 5% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
34% 21% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.296 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.391 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3600%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +510.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients
  2. Тортилья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168041/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.