Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бадьян настоящий или маш (бобы мунг) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами бадьян настоящий и маш (бобы мунг)

  • Маш (бобы мунг) и бадьян настоящий содержат примерно одинаковое количество калорий. Маш (бобы мунг) содержит 347 калорий, а бадьян настоящий содержит 337 калорий.
  • Бадьян настоящий имеет больше железа, марганца, кальция, цинка, витамина B6, витамина C и фосфора; однако, маш (бобы мунг) богаче витамином B9, витамином B1 и витамином B5.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 378% лучше покрывает бадьян настоящий, чем маш (бобы мунг)
  • Бадьян настоящий содержит в 5 раз больше кальция, чем маш (бобы мунг). Бадьян настоящий содержит 646 мг кальция, в то время как маш (бобы мунг) содержит 132 мг.
  • Бадьян настоящий имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта бадьян настоящий составляет 89, в то время как гликемический индекс продукта маш (бобы мунг) составляет 31.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Spices, anise seed и Mung beans, mature seeds, raw.

Инфографика

Бадьян настоящий vs Маш (бобы мунг) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 121% 194% 127% 1386% 303% 145% 189% 2.1% 300% 27%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Содержит больше КальцийКальций +389.4%
Содержит больше КалийКалий +15.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +448.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +97.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +19.9%
Содержит больше МарганецМарганец +122.2%
Содержит больше МагнийМагний +11.2%
Содержит больше СеленСелен +64%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.941mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~15mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 70% 5.3% 0% 0% 85% 67% 57% 48% 150% 0% 0% 7.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Содержит больше Витамин CВитамин C +337.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +166.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +24.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +35.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +70.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +82.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +139.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6150%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бадьян настоящий Маш (бобы мунг) DV% diff.
Железо 36.96mg 6.74mg 378%
Витамин B9 10µg 625µg 154%
Марганец 2.3mg 1.035mg 55%
Кальций 646mg 132mg 51%
Цинк 5.3mg 2.68mg 24%
Мононенасыщенные жиры 9.78g 0.161g 24%
Витамин B1 0.34mg 0.621mg 23%
Жиры 15.9g 1.15g 23%
Витамин B5 0.797mg 1.91mg 22%
Витамин B6 0.65mg 0.382mg 21%
Холин 97.9mg 18%
Полиненасыщенные жиры 3.15g 0.384g 18%
Витамин C 21mg 4.8mg 18%
Белки 17.6g 23.86g 13%
Фосфор 440mg 367mg 10%
Витамин K 9µg 8%
Клетчатка 14.6g 16.3g 7%
Калий 1441mg 1246mg 6%
Селен 5µg 8.2µg 6%
Витамин B3 3.06mg 2.251mg 5%
Магний 170mg 189mg 5%
Витамин B2 0.29mg 0.233mg 4%
Углеводы 50.02g 62.62g 4%
Витамин E 0.51mg 3%
Медь 0.91mg 0.941mg 3%
Насыщенные жиры 0.586g 0.348g 1%
Калорийность 337kcal 347kcal 1%
Витамин A 16µg 6µg 1%
Чистые углеводы 35.42g 46.32g N/A
Сахар 6.6g N/A
Натрий 16mg 15mg 0%
Триптофан 0.26mg 0%
Треонин 0.782mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0%
Лейцин 1.847mg 0%
Лизин 1.664mg 0%
Метионин 0.286mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0%
Валин 1.237mg 0%
Гистидин 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 16% 50% 10% 7%
Белки: 17.6 г
Жиры: 15.9 г
Углеводы: 50.02 г
Вода: 9.54 г
Другое: 6.94 г
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
Содержит больше ЖирыЖиры +1282.6%
Содержит больше ДругоеДругое +109%
Содержит больше БелкиБелки +35.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +25.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~9.05g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
4% 72% 23%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.586 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.78 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.15 г
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5974.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +720.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -40.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бадьян настоящий - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171316/nutrients
  2. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.