Баклажан или спаржевая фасоль сырая - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты баклажан и спаржевая фасоль сырая?
- Баклажан содержит меньше калорий, чем спаржевая фасоль сырая. Баклажан содержит 25 калорий, в то время как спаржевая фасоль сырая содержит 47 калорий.
- Баклажан содержит меньше витамина C, витамина A, витамина B9, магния, витамина B1 и витамина B2 чем спаржевая фасоль сырая.
- Спаржевая фасоль сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 18% больше, чем баклажан.
- Спаржевая фасоль сырая имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта спаржевая фасоль сырая составляет 86, в то время как гликемический индекс продукта баклажан составляет 30.
Eggplant, raw и Yardlong bean, raw были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +68.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -50% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +13.2% |
| Содержит больше МагнийМагний | +214.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +455.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +104.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +131.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +145.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +400% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +58.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +410.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +250% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +754.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +4200% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +174.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +197.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +181.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 2.2mg | 18.8mg | 18% |
| Клетчатка | 3g | 12% | |
| Витамин B9 | 22µg | 62µg | 10% |
| Магний | 14mg | 44mg | 7% |
| Витамин B1 | 0.039mg | 0.107mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.037mg | 0.11mg | 6% |
| Витамин A | 1µg | 43µg | 5% |
| Витамин B6 | 0.084mg | 0.024mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.281mg | 0.055mg | 5% |
| Фосфор | 24mg | 59mg | 5% |
| Кальций | 9mg | 50mg | 4% |
| Медь | 0.081mg | 0.048mg | 4% |
| Белки | 0.98g | 2.8g | 4% |
| Витамин K | 3.5µg | 3% | |
| Железо | 0.23mg | 0.47mg | 3% |
| Селен | 0.3µg | 1.5µg | 2% |
| Фруктоза | 1.54g | 2% | |
| Витамин E | 0.3mg | 2% | |
| Цинк | 0.16mg | 0.37mg | 2% |
| Углеводы | 5.88g | 8.35g | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.076g | 0.169g | 1% |
| Марганец | 0.232mg | 0.205mg | 1% |
| Холин | 6.9mg | 1% | |
| Калорийность | 25kcal | 47kcal | 1% |
| Витамин B3 | 0.649mg | 0.41mg | 1% |
| Жиры | 0.18g | 0.4g | 0% |
| Чистые углеводы | 2.88g | 8.35g | N/A |
| Калий | 229mg | 240mg | 0% |
| Сахар | 3.53g | N/A | |
| Натрий | 2mg | 4mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.034g | 0.105g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.016g | 0.036g | 0% |
| Триптофан | 0.009mg | 0.032mg | 0% |
| Треонин | 0.037mg | 0.104mg | 0% |
| Изолейцин | 0.045mg | 0.15mg | 0% |
| Лейцин | 0.064mg | 0.2mg | 0% |
| Лизин | 0.047mg | 0.184mg | 0% |
| Метионин | 0.011mg | 0.04mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.043mg | 0.154mg | 0% |
| Валин | 0.053mg | 0.162mg | 0% |
| Гистидин | 0.023mg | 0.09mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.98 г
Жиры:
0.18 г
Углеводы:
5.88 г
Вода:
92.3 г
Другое:
0.66 г
Белки:
2.8 г
Жиры:
0.4 г
Углеводы:
8.35 г
Вода:
87.85 г
Другое:
0.6 г
| Содержит больше БелкиБелки | +185.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +122.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +42% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~87.85g
Одинаковое количество вещества
Другое
~0.6г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.016 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.076 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.105 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.036 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.169 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -67.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +125% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +122.4% |