Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бальзамический уксус или спельта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бальзамический уксус и спельта?

  • Спельта содержит больше калорий, чем бальзамический уксус. В то время как спельта содержит 338 калорий, бальзамический уксус содержит только 88 калорий.
  • Спельта имеет больше марганца, фосфора, меди, железа, магния, цинка и калия чем бальзамический уксус.
  • Спельта обеспечивает вас на 124% большим количеством марганца от суточной нормы, чем бальзамический уксус.
  • Бальзамический уксус содержит в 2 раз больше сахара, чем спельта, В то время как бальзамический уксус содержит 14.95 г сахара, спельта содержит только 6.82 г.
  • Бальзамический уксус имеет более низкий гликемический индекс (50), чем спельта (63).

Vinegar, balsamic и Spelt, uncooked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Бальзамический уксус vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Содержит больше МагнийМагний +1033.3%
Содержит больше КалийКалий +246.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +516.7%
Содержит больше МедьМедь +1865.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +4000%
Содержит больше ФосфорФосфор +2010.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -65.2%
Содержит больше МарганецМарганец +2177.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~27mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бальзамический уксус Спельта DV% diff.
Марганец 0.131mg 2.983mg 124%
Фосфор 19mg 401mg 55%
Медь 0.026mg 0.511mg 54%
Железо 0.72mg 4.44mg 47%
Клетчатка 10.7g 43%
Витамин B3 6.843mg 43%
Витамин B1 0.364mg 30%
Магний 12mg 136mg 30%
Цинк 0.08mg 3.28mg 29%
Белки 0.49g 14.57g 28%
Крахмал 53.92g 22%
Витамин B5 1.068mg 21%
Селен 11.7µg 21%
Витамин B6 0.23mg 18%
Углеводы 17.03g 70.19g 18%
Калорийность 88kcal 338kcal 13%
Витамин B9 45µg 11%
Фруктоза 7.38g 0.24g 9%
Витамин B2 0.113mg 9%
Калий 112mg 388mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 8%
Витамин E 0.79mg 5%
Жиры 0g 2.43g 4%
Витамин K 3.6µg 3%
Насыщенные жиры 0g 0.406g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 1%
Натрий 23mg 8mg 1%
Чистые углеводы 17.03g 59.49g N/A
Кальций 27mg 27mg 0%
Сахар 14.95g 6.82g N/A
Триптофан 0.132mg 0%
Треонин 0.443mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0%
Лейцин 1.07mg 0%
Лизин 0.409mg 0%
Метионин 0.258mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0%
Валин 0.681mg 0%
Гистидин 0.36mg 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше ВодаВода +593.7%
Содержит больше ДругоеДругое +236.9%
Содержит больше БелкиБелки +2873.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +312.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
51% 49%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 7.57 г
Фруктоза: 7.38 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
89% 8%
Крахмал: 53.92 г
Сахароза: 0.59 г
Глюкоза: 0.84 г
Фруктоза: 0.24 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 5.15 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +801.2%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +2975%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.