Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бальзамический уксус или ямс - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами бальзамический уксус и ямс

  • Бальзамический уксус содержит меньше калорий, чем ямс. Бальзамический уксус содержит 88 калорий, в то время как ямс содержит 118 калорий.
  • Ямс по количеству калия, витамина C, меди, марганца и фосфора богаче чем бальзамический уксус.
  • Ямс покрывает вашу дневную потребность в калии на 21% выше, чем бальзамический уксус.
  • Ямс имеет в 30 раз меньше сахара, чем бальзамический уксус. Бальзамический уксус имеет 14.95 г сахара, в то время как ямс имеет 0.5 г.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Vinegar, balsamic и Yam, raw.

Инфографика

Бальзамический уксус vs Ямс infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Ямс
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +58.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.3%
Содержит больше МагнийМагний +75%
Содержит больше КалийКалий +628.6%
Содержит больше МедьМедь +584.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +200%
Содержит больше ФосфорФосфор +189.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -60.9%
Содержит больше МарганецМарганец +203.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Ямс
11
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бальзамический уксус Ямс DV% diff.
Витамин B6 0.293mg 23%
Калий 112mg 816mg 21%
Витамин C 0mg 17.1mg 19%
Медь 0.026mg 0.178mg 17%
Клетчатка 4.1g 16%
Марганец 0.131mg 0.397mg 12%
Фруктоза 7.38g 9%
Витамин B1 0.112mg 9%
Витамин B9 23µg 6%
Витамин B5 0.314mg 6%
Фосфор 19mg 55mg 5%
Углеводы 17.03g 27.88g 4%
Витамин B3 0.552mg 3%
Холин 16.5mg 3%
Калорийность 88kcal 118kcal 2%
Магний 12mg 21mg 2%
Витамин K 2.3µg 2%
Витамин E 0.35mg 2%
Железо 0.72mg 0.54mg 2%
Белки 0.49g 1.53g 2%
Витамин B2 0.032mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 1%
Кальций 27mg 17mg 1%
Селен 0.7µg 1%
Цинк 0.08mg 0.24mg 1%
Витамин A 0µg 7µg 1%
Натрий 23mg 9mg 1%
Жиры 0g 0.17g 0%
Чистые углеводы 17.03g 23.78g N/A
Сахар 14.95g 0.5g N/A
Насыщенные жиры 0g 0.037g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 0%
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.054mg 0%
Изолейцин 0.052mg 0%
Лейцин 0.096mg 0%
Лизин 0.059mg 0%
Метионин 0.021mg 0%
Фенилаланин 0.071mg 0%
Валин 0.062mg 0%
Гистидин 0.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
Ямс
3
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше ДругоеДругое +635.4%
Содержит больше БелкиБелки +212.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +63.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.6g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients
  2. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.