Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Батат или фуа-гра - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты батат и фуа-гра?

  • Фуа-гра содержит больше калорий, чем батат. В то время как фуа-гра содержит 462 калорий, батат содержит только 86 калорий.
  • Батат содержит больше витамина A, однако фуа-гра богаче витамином B12, селеном, железом, медью, фосфором и витамином B2.
  • Фуа-гра обеспечивает вас на 392% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем батат.
  • Батат содержит в 4 раз больше витамина A, чем фуа-гра, В то время как батат содержит 14187 IU витамина A, фуа-гра содержит только 3333 IU.
  • Батат имеет меньше натрия.

Sweet potato, raw, unprepared и Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Батат vs Фуа-гра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 9% 30% 23% 50% 8.2% 20% 7.2% 34% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Содержит больше МагнийМагний +92.3%
Содержит больше КалийКалий +144.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.1%
Содержит больше МарганецМарганец +115%
Содержит больше КальцийКальций +133.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +801.6%
Содержит больше МедьМедь +164.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +206.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +325.5%
Содержит больше СеленСелен +7233.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8% 236% 5.2% 0% 20% 14% 10% 48% 48% 0% 4.5% 8.3% 6.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +20%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +248.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +41.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +12.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +390.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +350.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +50%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +445.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Батат Фуа-гра DV% diff.
Витамин B12 0µg 9.4µg 392%
Селен 0.6µg 44µg 79%
Жиры 0.05g 43.84g 67%
Насыщенные жиры 0.018g 14.45g 66%
Мононенасыщенные жиры 0.001g 25.61g 64%
Железо 0.61mg 5.5mg 61%
Холестерин 0mg 150mg 50%
Витамин A 709µg 1001µg 32%
Медь 0.151mg 0.4mg 28%
Натрий 55mg 697mg 28%
Фосфор 47mg 200mg 22%
Белки 1.57g 11.4g 20%
Калорийность 86kcal 462kcal 19%
Витамин B2 0.061mg 0.299mg 18%
Витамин B3 0.557mg 2.51mg 12%
Витамин B9 11µg 60µg 12%
Клетчатка 3g 0g 12%
Витамин B6 0.209mg 0.06mg 11%
Витамин B5 0.8mg 1.2mg 8%
Цинк 0.3mg 0.92mg 6%
Марганец 0.258mg 0.12mg 6%
Калий 337mg 138mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.014g 0.84g 6%
Углеводы 20.12g 4.67g 5%
Крахмал 12.65g 5%
Кальций 30mg 70mg 4%
Магний 25mg 13mg 3%
Холин 12.3mg 2%
Витамин E 0.26mg 2%
Витамин K 1.8µg 2%
Витамин B1 0.078mg 0.088mg 1%
Фруктоза 0.7g 1%
Витамин C 2.4mg 2mg 0%
Чистые углеводы 17.12g 4.67g N/A
Сахар 4.18g N/A
Триптофан 0.031mg 0.161mg 0%
Треонин 0.083mg 0.507mg 0%
Изолейцин 0.055mg 0.606mg 0%
Лейцин 0.092mg 1.029mg 0%
Лизин 0.066mg 0.863mg 0%
Метионин 0.029mg 0.27mg 0%
Фенилаланин 0.089mg 0.567mg 0%
Валин 0.086mg 0.719mg 0%
Гистидин 0.031mg 0.303mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 77%
Белки: 1.57 г
Жиры: 0.05 г
Углеводы: 20.12 г
Вода: 77.28 г
Другое: 0.98 г
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +330.8%
Содержит больше ВодаВода +108.6%
Содержит больше БелкиБелки +626.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +87580%
Содержит больше ДругоеДругое +211.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
55% 3% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.018 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.001 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.014 г
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2560900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +5900%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Батат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168482/nutrients
  2. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.