Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Батат или шоколад - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты батат и шоколад?

  • Шоколад содержит больше калорий, чем батат. В то время как шоколад содержит 546 калорий, батат содержит только 86 калорий.
  • Батат содержит больше витамина A и витамина B6, однако шоколад богаче медью, железом, марганцем, магнием, фосфором, клетчаткой и цинком.
  • Батат обеспечивает вас на 283% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем шоколад.
  • Батат содержит в 5 раз больше витамина B6, чем шоколад, В то время как батат содержит 0.209 мг витамина B6, шоколад содержит только 0.042 мг.
  • Батат имеет меньше насыщенных жиров.
  • Шоколад имеет более низкий гликемический индекс (23), чем батат (70).

Sweet potato, raw, unprepared и Chocolate, dark, 45- 59% cacao solids — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Батат vs Шоколад infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 9% 30% 23% 50% 8.2% 20% 7.2% 34% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 104% 17% 49% 301% 343% 55% 88% 3.1% 185% 16%
Содержит больше МагнийМагний +484%
Содержит больше КальцийКальций +86.7%
Содержит больше КалийКалий +65.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1214.8%
Содержит больше МедьМедь +580.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +570%
Содержит больше ФосфорФосфор +338.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -56.4%
Содержит больше МарганецМарганец +450%
Содержит больше СеленСелен +400%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8% 236% 5.2% 0% 20% 14% 10% 48% 48% 0% 4.5% 8.3% 6.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 11% 0% 6.3% 12% 14% 18% 9.7% 29% 20% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +35350%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +212%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +169.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +397.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +107.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +30.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +350%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Батат Шоколад DV% diff.
Медь 0.151mg 1.028mg 97%
Железо 0.61mg 8.02mg 93%
Насыщенные жиры 0.018g 18.519g 84%
Витамин A 709µg 2µg 79%
Марганец 0.258mg 1.419mg 50%
Жиры 0.05g 31.28g 48%
Магний 25mg 146mg 29%
Мононенасыщенные жиры 0.001g 9.54g 24%
Калорийность 86kcal 546kcal 23%
Фосфор 47mg 206mg 23%
Клетчатка 3g 7g 16%
Цинк 0.3mg 2.01mg 16%
Углеводы 20.12g 61.17g 14%
Витамин B6 0.209mg 0.042mg 13%
Кофеин 0mg 43mg 11%
Витамин B12 0µg 0.23µg 10%
Витамин B5 0.8mg 0.297mg 10%
Белки 1.57g 4.88g 7%
Полиненасыщенные жиры 0.014g 1.092g 7%
Калий 337mg 559mg 7%
Витамин K 1.8µg 8.1µg 5%
Крахмал 12.65g 5%
Витамин B1 0.078mg 0.025mg 4%
Селен 0.6µg 3µg 4%
Витамин C 2.4mg 3%
Кальций 30mg 56mg 3%
Витамин B9 11µg 3%
Холестерин 0mg 8mg 3%
Витамин E 0.26mg 0.54mg 2%
Холин 12.3mg 2%
Витамин B2 0.061mg 0.05mg 1%
Витамин B3 0.557mg 0.725mg 1%
Фруктоза 0.7g 0g 1%
Натрий 55mg 24mg 1%
Чистые углеводы 17.12g 54.17g N/A
Сахар 4.18g 47.9g N/A
Транс-жиры 0g 0.112g N/A
Триптофан 0.031mg 0%
Треонин 0.083mg 0%
Изолейцин 0.055mg 0%
Лейцин 0.092mg 0%
Лизин 0.066mg 0%
Метионин 0.029mg 0%
Фенилаланин 0.089mg 0%
Валин 0.086mg 0%
Гистидин 0.031mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
0.085g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.947g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 77%
Белки: 1.57 г
Жиры: 0.05 г
Углеводы: 20.12 г
Вода: 77.28 г
Другое: 0.98 г
5% 31% 61% 2%
Белки: 4.88 г
Жиры: 31.28 г
Углеводы: 61.17 г
Вода: 0.97 г
Другое: 1.7 г
Содержит больше ВодаВода +7867%
Содержит больше БелкиБелки +210.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +62460%
Содержит больше УглеводыУглеводы +204%
Содержит больше ДругоеДругое +73.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
55% 3% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.018 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.001 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.014 г
64% 33% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.519 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.54 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.092 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +953900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7700%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
75% 15% 6% 4%
Крахмал: 12.65 г
Сахароза: 2.52 г
Глюкоза: 0.96 г
Фруктоза: 0.7 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
97% 3%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 46.25 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 1.65 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +1735.3%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Батат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168482/nutrients
  2. Шоколад - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170271/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.