Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Биг-Мак или спред - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами биг-Мак и спред

  • Биг-Мак и спред содержат примерно одинаковое количество калорий. Биг-Мак содержит 257 калорий, а спред содержит 235 калорий.
  • Биг-Мак имеет больше железа, витамина B9, кальция, витамина B3, фосфора, цинка и марганца; однако, спред богаче витамином B12.
  • Спред покрывает вашу дневную потребность в натрии на 24% выше, чем биг-Мак.
  • Спред имеет в 23 раз меньше витамина B9, чем биг-Мак. Биг-Мак имеет 46 µg витамина B9, в то время как спред имеет 2 µg.
  • Биг-Мак содержит меньше насыщенных жиров.
  • Биг-Мак имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта биг-Мак составляет 66, в то время как гликемический индекс продукта спред составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: McDONALD'S, BIG MAC и Sandwich spread, pork, beef.

Инфографика

Биг-Мак vs Спред infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 35% 16% 75% 33% 52% 52% 60% 27% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 3.6% 9.7% 30% 43% 28% 25% 132% 3.4% 53%
Содержит больше МагнийМагний +150%
Содержит больше КальцийКальций +866.7%
Содержит больше КалийКалий +64.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +153.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +87.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +106.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -54.6%
Содержит больше МарганецМарганец +692.3%
Содержит больше МедьМедь +32.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 0% 0% 44% 48% 63% 0% 0% 110% 0% 35% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8.7% 35% 9% 43% 31% 32% 26% 28% 140% 4% 1.5% 34%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +56%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +95.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2200%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +27.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.172mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Биг-Мак Спред DV% diff.
Натрий 460mg 1013mg 24%
Селен 9.7µg 18%
Полиненасыщенные жиры 0.306g 2.565g 15%
Железо 2mg 0.79mg 15%
Витамин E 1.74mg 12%
Витамин B9 46µg 2µg 11%
Холин 62.3mg 11%
Кальций 116mg 12mg 10%
Витамин B12 0.88µg 1.12µg 10%
Витамин B3 3.384mg 1.73mg 10%
Насыщенные жиры 3.803g 5.977g 10%
Мононенасыщенные жиры 3.474g 7.584g 10%
Витамин B5 0.43mg 9%
Фосфор 122mg 59mg 9%
Витамин B6 0.12mg 9%
Марганец 0.206mg 0.026mg 8%
Цинк 1.91mg 1.02mg 8%
Белки 11.82g 7.66g 8%
Витамин B2 0.209mg 0.134mg 6%
Клетчатка 1.6g 0.2g 6%
Медь 0.098mg 0.13mg 4%
Жиры 14.96g 17.34g 4%
Витамин D 0.6µg 3%
Витамин A 26µg 3%
Магний 20mg 8mg 3%
Витамин D 22IU 3%
Углеводы 20.08g 11.94g 3%
Калий 181mg 110mg 2%
Фруктоза 1.69g 2%
Калорийность 257kcal 235kcal 1%
Витамин K 1.6µg 1%
Холестерин 36mg 38mg 1%
Витамин C 0.4mg 0mg 0%
Чистые углеводы 18.48g 11.74g N/A
Сахар 3.97g 0g N/A
Витамин B1 0.176mg 0.172mg 0%
Транс-жиры 0.588g N/A
Триптофан 0.082mg 0%
Треонин 0.334mg 0%
Изолейцин 0.334mg 0%
Лейцин 0.6mg 0%
Лизин 0.663mg 0%
Метионин 0.196mg 0%
Фенилаланин 0.301mg 0%
Валин 0.356mg 0%
Гистидин 0.279mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 15% 20% 51% 2%
Белки: 11.82 г
Жиры: 14.96 г
Углеводы: 20.08 г
Вода: 51.3 г
Другое: 1.84 г
8% 17% 12% 60% 3%
Белки: 7.66 г
Жиры: 17.34 г
Углеводы: 11.94 г
Вода: 60.28 г
Другое: 2.78 г
Содержит больше БелкиБелки +54.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +68.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +15.9%
Содержит больше ВодаВода +17.5%
Содержит больше ДругоеДругое +51.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
50% 46% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.803 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.474 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.306 г
37% 47% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.977 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.584 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.565 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -36.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +118.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +738.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Биг-Мак - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170720/nutrients
  2. Спред - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174583/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.