Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Мясо
  4. Бифштекс сырой
  5. Сравнить
  6. Бифштекс сырой vs. Баклажан

Бифштекс сырой или баклажан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Бифштекс сырой vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +78.6%
Содержит больше КалийКалий +63.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +769.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +3212.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +816.7%
Содержит больше СеленСелен +9200%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.4%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.081mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +92.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +391.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +677.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +546.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +133.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +633.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Баклажан DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Селен 27.9µg 0.3µg 50%
Цинк 5.3mg 0.16mg 47%
Белки 21.38g 0.98g 41%
Витамин B6 0.543mg 0.084mg 35%
Фосфор 220mg 24mg 28%
Витамин B3 5.048mg 0.649mg 27%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Железо 2mg 0.23mg 22%
Клетчатка 0g 3g 12%
Витамин B2 0.182mg 0.037mg 11%
Марганец 0.232mg 10%
Насыщенные жиры 1.875g 0.034g 8%
Жиры 5.36g 0.18g 8%
Витамин B5 0.281mg 6%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.016g 6%
Витамин B9 3µg 22µg 5%
Калорийность 134kcal 25kcal 5%
Калий 375mg 229mg 4%
Витамин B1 0.075mg 0.039mg 3%
Магний 25mg 14mg 3%
Витамин C 0mg 2.2mg 2%
Углеводы 0g 5.88g 2%
Натрий 55mg 2mg 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин K 1.5µg 3.5µg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Холин 6.9mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.076g 1%
Чистые углеводы 0g 2.88g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Кальций 5mg 9mg 0%
Сахар 0g 3.53g N/A
Медь 0.079mg 0.081mg 0%
Витамин A 2µg 1µg 0%
Транс-жиры 0.253g 0g N/A
Триптофан 0.262mg 0.009mg 0%
Треонин 1.099mg 0.037mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.045mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.064mg 0%
Лизин 2.247mg 0.047mg 0%
Метионин 0.621mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.043mg 0%
Валин 1.152mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.023mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +2081.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +2877.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +26.6%
Содержит больше ДругоеДругое +100%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +14612.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +148.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.