Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Мясо
  4. Бифштекс сырой
  5. Сравнить
  6. Бифштекс сырой vs. Минтай

Сравнить продукты Бифштекс сырой и Минтай

Сравнить

Различия между продуктами бифштекс сырой и минтай

  • Бифштекс сырой имеет больше цинка, железа, витамина B6 и витамина B3, в то время как минтай имеет больше витамина B12, селена, магния и витамина D.
  • Бифштекс сырой обеспечивает на 43% больше дневной нормы цинка
  • Минтай содержит в 12 раз меньше насыщенных жиров, чем бифштекс сырой. Бифштекс сырой содержит 1.875 г насыщенных жиров, в то время как минтай содержит 0.159 г.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Fish, pollock, Alaska, cooked, dry heat (may have been previously frozen).

Инфографика

Бифштекс сырой vs Минтай infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 22% 38% 21% 20% 16% 114% 55% 2.3% 241%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +257.1%
Содержит больше МедьМедь +31.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +829.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -86.9%
Содержит больше МагнийМагний +224%
Содержит больше КальцийКальций +1340%
Содержит больше КалийКалий +14.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +21.4%
Содержит больше СеленСелен +58.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5.7% 5.6% 20% 14% 51% 74% 26% 76% 458% 0.25% 2.3% 50%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +38.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +27.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +65%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1400%
Содержит больше Витамин AВитамин A +750%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1200%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +36.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~3µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Минтай DV% diff.
Цинк 5.3mg 0.57mg 43%
Витамин B12 2.69µg 3.66µg 40%
Селен 27.9µg 44.1µg 29%
Железо 2mg 0.56mg 18%
Холин 91.6mg 17%
Витамин B6 0.543mg 0.329mg 16%
Натрий 55mg 419mg 16%
Магний 25mg 81mg 13%
Витамин B5 0.432mg 9%
Насыщенные жиры 1.875g 0.159g 8%
Фосфор 220mg 267mg 7%
Кальций 5mg 72mg 7%
Витамин B3 5.048mg 3.949mg 7%
Витамин D 0.1µg 1.3µg 6%
Витамин D 3IU 51IU 6%
Холестерин 67mg 86mg 6%
Жиры 5.36g 1.18g 6%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.134g 6%
Белки 21.38g 23.48g 4%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.583g 3%
Витамин B2 0.182mg 0.223mg 3%
Медь 0.079mg 0.06mg 2%
Калий 375mg 430mg 2%
Витамин E 0.28mg 2%
Витамин B1 0.075mg 0.054mg 2%
Витамин A 2µg 17µg 2%
Калорийность 134kcal 111kcal 1%
Витамин K 1.5µg 0.1µg 1%
Марганец 0.018mg 1%
Транс-жиры 0.253g N/A
Витамин B9 3µg 3µg 0%
Триптофан 0.262mg 0.263mg 0%
Треонин 1.099mg 1.029mg 0%
Изолейцин 1.09mg 1.082mg 0%
Лейцин 2.011mg 1.908mg 0%
Лизин 2.247mg 2.157mg 0%
Метионин 0.621mg 0.696mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.917mg 0%
Валин 1.152mg 1.21mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.691mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.086g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.423g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0.027g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
23% 74% 2%
Белки: 23.48 г
Жиры: 1.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.65 г
Другое: 1.69 г
Содержит больше ЖирыЖиры +354.2%
Содержит больше ДругоеДругое +412.1%
Одинаковое количество вещества Белки ~23.48g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~73.65g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
18% 15% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.159 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.134 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1656.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +208.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Минтай - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173681/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.