Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или овощи - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бифштекс сырой и овощи?

  • Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем овощи. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, в то время как овощи содержит 65 калорий.
  • Бифштекс сырой богаче витамином B12, селеном, цинком, витамином B6, витамином B3 и фосфором, в то время как овощи содержит больше витамина A, витамина K и клетчатки.
  • Бифштекс сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 112% больше, чем овощи.
  • Овощи имеет более высокий гликемический индекс (66), чем бифштекс сырой (0).

Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Vegetables, mixed, frozen, cooked, boiled, drained, without salt были использованы в этой статье.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Овощи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 7.5% 15% 31% 28% 13% 22% 4.6% 49% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +13.6%
Содержит больше КалийКалий +121.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +143.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +981.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +331.4%
Содержит больше СеленСелен +9200%
Содержит больше КальцийКальций +400%
Содержит меньше НатрийНатрий -36.4%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.083mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 71% 7.6% 0% 18% 28% 16% 9.1% 17% 0% 59% 14% 13%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +51.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +493.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +633.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +10600%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1466.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +533.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.071mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Овощи DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Селен 27.9µg 0.3µg 50%
Цинк 5.3mg 0.49mg 44%
Белки 21.38g 2.86g 37%
Витамин B6 0.543mg 0.074mg 36%
Витамин B3 5.048mg 0.851mg 26%
Витамин A 2µg 214µg 24%
Фосфор 220mg 51mg 24%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Витамин K 1.5µg 23.5µg 18%
Клетчатка 0g 4.4g 18%
Марганец 0.379mg 16%
Железо 2mg 0.82mg 15%
Жиры 5.36g 0.15g 8%
Насыщенные жиры 1.875g 0.031g 8%
Калий 375mg 169mg 6%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.01g 6%
Витамин B2 0.182mg 0.12mg 5%
Витамин B9 3µg 19µg 4%
Холин 24.1mg 4%
Углеводы 0g 13.09g 4%
Витамин C 0mg 3.2mg 4%
Витамин B5 0.151mg 3%
Калорийность 134kcal 65kcal 3%
Витамин E 0.38mg 3%
Кальций 5mg 25mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Натрий 55mg 35mg 1%
Магний 25mg 22mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.072g 1%
Чистые углеводы 0g 8.69g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 0g 3.12g N/A
Медь 0.079mg 0.083mg 0%
Витамин B1 0.075mg 0.071mg 0%
Транс-жиры 0.253g 0g N/A
Триптофан 0.262mg 0.029mg 0%
Треонин 1.099mg 0.115mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.139mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.19mg 0%
Лизин 2.247mg 0.17mg 0%
Метионин 0.621mg 0.034mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.12mg 0%
Валин 1.152mg 0.149mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.073mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
3% 13% 83%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 13.09 г
Вода: 83.23 г
Другое: 0.67 г
Содержит больше БелкиБелки +647.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +3473.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +14.1%
Содержит больше ДругоеДругое +103%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
27% 9% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.031 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.072 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +23440%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +162.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Овощи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170472/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.