Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Овощи состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Овощи

Овощи
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 66 (средний)
Гликемическая нагрузка 5 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 65
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 8.69 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 0.5 cup (91 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -1.2 (щелочной)
TOP 11% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 89% of foods
TOP 20% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 80% of foods
TOP 25% Витамин A, RAE ⓘHigher in Витамин A, RAE content than 75% of foods
TOP 32% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 68% of foods
TOP 37% Каротин, альфа ⓘHigher in Каротин, альфа content than 63% of foods

Овощи calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 65
Calories in 0.5 cup 59 91 g

Овощи гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
66

Овощи Гликемическая нагрузка (ГН)

5

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 8% 31% 16% 22% 15% 5% 14% 28% 50% 2% 14%
Кальций: 25 мг of 1,000 мг 3%
Железо: 0.82 мг of 8 мг 10%
Магний: 22 мг of 420 мг 5%
Фосфор: 51 мг of 700 мг 7%
Калий: 169 мг of 3,400 мг 5%
Натрий: 35 мг of 2,300 мг 2%
Цинк: 0.49 мг of 11 мг 4%
Медь: 0.083 мг of 1 мг 9%
Марганец: 0.379 мг of 2 мг 16%
Селен: 0.3 µg of 55 µg 1%
Холин: 24.1 мг of 550 мг 4%

Минералы - Относительный график

Марганец
0.379 мг
TOP 41%
Кальций
25 мг
TOP 48%
Магний
22 мг
TOP 54%
Медь
0.083 мг
TOP 61%
Железо
0.82 мг
TOP 66%
Калий
169 мг
TOP 67%
Цинк
0.49 мг
TOP 70%
Холин
24.1 мг
TOP 73%
Фосфор
51 мг
TOP 77%
Натрий
35 мг
TOP 77%
Селен
0.3 µg
TOP 92%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 257% 8% 0% 11% 18% 28% 16% 10% 18% 15% 0% 59%
Витамин A: 4277 IU of 5,000 IU 86%
Витамин E: 0.38 мг of 15 мг 3%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 3.2 мг of 90 мг 4%
Витамин B1: 0.071 мг of 1 мг 6%
Витамин B2: 0.12 мг of 1 мг 9%
Витамин B3: 0.851 мг of 16 мг 5%
Витамин B5: 0.151 мг of 5 мг 3%
Витамин B6: 0.074 мг of 1 мг 6%
Витамин B9, общий: 19 µg of 400 µg 5%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 23.5 µg of 120 µg 20%

Витамины - Относительный график

Витамин A
4277 IU
TOP 11%
Витамин C
3.2 мг
TOP 32%
Витамин K
23.5 µg
TOP 46%
Витамин B9, общий
19 µg
TOP 49%
Витамин B1
0.071 мг
TOP 60%
Витамин E
0.38 мг
TOP 63%
Витамин B2
0.12 мг
TOP 64%
Витамин B3
0.851 мг
TOP 71%
Витамин B6
0.074 мг
TOP 71%
Витамин B5
0.151 мг
TOP 85%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

3% 14% 82%
Белки:
Daily Value: 6%
2.86 г of 50 г
6%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.15 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 4%
13.09 г of 300 г
4%
Вода:
Daily Value: 4%
83.23 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.67 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 32% 33% 30% 21% 25% 10% 21% 25% 32%
Триптофан: 29 мг of 280 мг 10%
Треонин: 115 мг of 1,050 мг 11%
Изолейцин: 139 мг of 1,400 мг 10%
Лейцин: 190 мг of 2,730 мг 7%
Лизин: 170 мг of 2,100 мг 8%
Метионин: 34 мг of 1,050 мг 3%
Фенилаланин: 120 мг of 1,750 мг 7%
Валин: 149 мг of 1,820 мг 8%
Гистидин: 73 мг of 700 мг 10%

Информация о типе жиров

27% 9% 64%
Насыщенные жиры: 0.031 г
Мононенасыщенные жиры: 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: 0.072 г

Распределение пищевых волокон для продукта Овощи

24% 34% 43%
Сахар: 3.12 г
Клетчатка: 4.4 г
Другое: 5.57 г

Значения всех питательных веществ для продукта Овощи в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 65kcal 3% 82% В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 2.86g 7% 72% Столькое же сколько и в БрокколиБрокколи
Жиры 0.15g 0% 90% В 222.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 3.2mg 4% 32% В 16.6 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
8.69g N/A 48% В 6.2 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 13.09g 4% 44% В 2.2 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Железо 0.82mg 10% 66% В 3.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 25mg 3% 48% В 5 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 169mg 5% 67% В 1.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 22mg 5% 54% В 6.4 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Сахар 3.12g N/A 54% В 2.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 4.4g 18% 20% В 1.8 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.08mg 9% 61% В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.49mg 4% 70% В 12.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 51mg 7% 77% В 3.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 35mg 2% 77% В 14 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 4277IU 86% 11% В 3.9 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 214µg 24% 25%
Витамин E 0.38mg 3% 63% В 3.8 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.38mg 16% 41%
Селен 0.3µg 1% 92%
Витамин B1 0.07mg 6% 60% В 3.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.12mg 9% 64% В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.85mg 5% 71% В 11.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.15mg 3% 85% В 7.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.07mg 6% 71% В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 23.5µg 20% 46% В 4.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9, общий 19µg 5% 49% В 3.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0.03g 0% 88% В 190.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0.01g N/A 92% В 979.9 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.07g N/A 88% В 655.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.03mg 0% 90% В 10.5 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.12mg 0% 89% В 6.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.14mg 0% 88% В 6.6 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.19mg 0% 90% В 12.8 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.17mg 0% 87% В 2.7 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.03mg 0% 91% В 2.8 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.12mg 0% 89% В 5.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.15mg 0% 89% В 13.6 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.07mg 0% 88% В 10.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось
0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 65
% дневной дозы*
0%
Жиры
0%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
2%
Соль 35мг
4%
Углеводы 13г
16%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 3г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 25мг 3%

Железо 1мг 13%

Калий 169мг 5%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Овощи
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170472/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.