Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Овощи состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Овощи

Овощи
Калории  ⓘ Calories for selected serving 65 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 66 (средний)
Гликемическая нагрузка 5 (низкий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 9 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 0.5 cup (91 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -1.2 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ 5 мг
TOP 11% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 89% of foods
TOP 20% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 80% of foods
TOP 25% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 75% of foods
TOP 32% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 68% of foods
TOP 37% Каротин, альфа ⓘHigher in Каротин, альфа content than 63% of foods

Овощи калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта Овощи Калории Вес
100 г 65
0.5 cup 59 91 г

Овощи гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
66

Овощи Гликемическая нагрузка (ГН)

5

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 7.5% 31% 16% 22% 15% 4.6% 13% 28% 49% 1.6%
Кальций: 75мг из 1,000мг 7.5%
Железо: 2.5мг из 8мг 31%
Магний: 66мг из 420мг 16%
Фосфор: 153мг из 700мг 22%
Калий: 507мг из 3,400мг 15%
Натрий: 105мг из 2,300мг 4.6%
Цинк: 1.5мг из 11мг 13%
Медь: 0.25мг из 1мг 28%
Марганец: 1.1мг из 2мг 49%
Селен: 0.9µg из 55µg 1.6%

Минералы - Относительный график

0.38 мг
TOP 41%
25 мг
TOP 48%
22 мг
TOP 54%
0.08 мг
TOP 61%
0.82 мг
TOP 66%
169 мг
TOP 67%
0.49 мг
TOP 70%
51 мг
TOP 77%
35 мг
TOP 77%
0.3 µg
TOP 92%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 71% 7.6% 0% 11% 18% 28% 16% 9.1% 17% 14% 0% 13% 59%
Витамин A: 642µg из 900µg 71%
Витамин E: 1.1мг из 15мг 7.6%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 9.6мг из 90мг 11%
Витамин B1: 0.21мг из 1мг 18%
Витамин B2: 0.36мг из 1мг 28%
Витамин B3: 2.6мг из 16мг 16%
Витамин B5: 0.45мг из 5мг 9.1%
Витамин B6: 0.22мг из 1мг 17%
Витамин B9: 57µg из 400µg 14%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Холин: 72мг из 550мг 13%
Витамин K: 71µg из 120µg 59%

Витамины - Относительный график

214 µg
TOP 25%
3.2 мг
TOP 32%
24 µg
TOP 46%
19 µg
TOP 49%
0.07 мг
TOP 60%
0.38 мг
TOP 63%
0.12 мг
TOP 64%
0.85 мг
TOP 71%
0.07 мг
TOP 71%
24 мг
TOP 73%
0.15 мг
TOP 85%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

3% 14% 82%
Белки:
Daily Value: 6%
2.9 г of 50 г
2.9 г (6% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0.2 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 4%
13.1 г of 300 г
13.1 г (4% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
83.2 г of 2,000 г
83.2 г (4% of DV )
Другое:
0.7 г
0.7 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 31% 33% 30% 21% 24% 9.7% 21% 25% 31%
Триптофан: 87мг из 280мг 31%
Треонин: 345мг из 1,050мг 33%
Изолейцин: 417мг из 1,400мг 30%
Лейцин: 570мг из 2,730мг 21%
Лизин: 510мг из 2,100мг 24%
Метионин: 102мг из 1,050мг 9.7%
Фенилаланин: 360мг из 1,750мг 21%
Валин: 447мг из 1,820мг 25%
Гистидин: 219мг из 700мг 31%

Информация о типе жиров

27% 9% 64%
Насыщенные жиры: 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: 0.07 г

Распределение пищевых волокон для продукта Овощи

24% 34% 43%
Сахар: 3.1 г
Клетчатка: 4.4 г
Другое: 5.6 г

Значения всех питательных веществ для продукта Овощи в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 214µg 24% 25%
Калорийность 65kcal 3% 82% В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 2.9g 7% 72% Столькое же сколько и в БрокколиБрокколи
Жиры 0.15g 0% 90% В 222.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 3.2mg 4% 32% В 16.6 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 8.7g N/A 48% В 6.2 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 13g 4% 44% В 2.2 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 22mg 5% 54% В 6.4 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 25mg 3% 48% В 5 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 169mg 5% 67% В 1.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.82mg 10% 66% В 3.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 3.1g N/A 54% В 2.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 4.4g 18% 20% В 1.8 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.08mg 9% 61% В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.49mg 4% 70% В 12.9 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 51mg 7% 77% В 3.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 35mg 2% 77% В 14 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.38mg 3% 63% В 3.8 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 0.3µg 1% 92%
Марганец 0.38mg 16% 41%
Витамин B1 0.07mg 6% 60% В 3.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.12mg 9% 64% В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.85mg 5% 71% В 11.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.15mg 3% 85% В 7.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.07mg 6% 71% В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 24µg 20% 46% В 4.3 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Витамин B9 19µg 5% 49% В 3.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.03g 0% 88% В 190.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 24mg 4% 73%
Мононенасыщенные жиры 0.01g N/A 92% В 979.9 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.07g N/A 88% В 655.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.03mg 0% 90% В 10.5 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.12mg 0% 89% В 6.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.14mg 0% 88% В 6.6 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.19mg 0% 90% В 12.8 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.17mg 0% 87% В 2.7 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.03mg 0% 91% В 2.8 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.12mg 0% 89% В 5.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.15mg 0% 89% В 13.6 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.07mg 0% 88% В 10.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 65
% дневной дозы*
0.23%
Жиры 0.15г
0.14%
Насыщенные жиры 0.03г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
1.5%
Соль 35мг
4.4%
Углеводы 13г
18%
Пищевые волокна 4.4г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 2.9г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 25мг 2.5%

Железо 0.82мг 10%

Калий 169мг 5%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Овощи
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170472/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.