Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или огурец - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бифштекс сырой и огурец?

  • Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем огурец. В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, огурец содержит только 15 калорий.
  • Бифштекс сырой содержит больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3, фосфора, железа и витамина B2, однако огурец богаче витамином K.
  • Бифштекс сырой обеспечивает вас на 112% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем огурец.
  • Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс (0), чем огурец (21).

Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Cucumber, with peel, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Огурец infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 4.8% 13% 11% 14% 5.5% 10% 0.26% 10% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +92.3%
Содержит больше КалийКалий +155.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +614.3%
Содержит больше МедьМедь +92.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +2550%
Содержит больше ФосфорФосфор +816.7%
Содержит больше СеленСелен +9200%
Содержит больше КальцийКальций +220%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 9.3% 1.7% 0.6% 0% 6.8% 7.6% 1.8% 16% 9.2% 0% 41% 5.3% 3.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +177.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +451.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +5051%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1257.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +993.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Огурец DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Селен 27.9µg 0.3µg 50%
Цинк 5.3mg 0.2mg 46%
Белки 21.38g 0.65g 41%
Витамин B6 0.543mg 0.04mg 39%
Витамин B3 5.048mg 0.098mg 31%
Фосфор 220mg 24mg 28%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Железо 2mg 0.28mg 22%
Витамин K 1.5µg 16.4µg 12%
Витамин B2 0.182mg 0.033mg 11%
Жиры 5.36g 0.11g 8%
Насыщенные жиры 1.875g 0.037g 8%
Калий 375mg 147mg 7%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.005g 6%
Калорийность 134kcal 15kcal 6%
Витамин B5 0.259mg 5%
Медь 0.079mg 0.041mg 4%
Витамин B1 0.075mg 0.027mg 4%
Витамин C 0mg 2.8mg 3%
Марганец 0.079mg 3%
Магний 25mg 13mg 3%
Натрий 55mg 2mg 2%
Клетчатка 0g 0.5g 2%
Витамин B9 3µg 7µg 1%
Углеводы 0g 3.63g 1%
Холин 6mg 1%
Кальций 5mg 16mg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.032g 1%
Фруктоза 0.87g 1%
Чистые углеводы 0g 3.13g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 0g 1.67g N/A
Крахмал 0.83g 0%
Витамин E 0.03mg 0%
Витамин A 2µg 5µg 0%
Транс-жиры 0.253g 0g N/A
Триптофан 0.262mg 0.005mg 0%
Треонин 1.099mg 0.019mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.021mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.029mg 0%
Лизин 2.247mg 0.029mg 0%
Метионин 0.621mg 0.006mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.019mg 0%
Валин 1.152mg 0.022mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.01mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
4% 95%
Белки: 0.65 г
Жиры: 0.11 г
Углеводы: 3.63 г
Вода: 95.23 г
Другое: 0.38 г
Содержит больше БелкиБелки +3189.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +4772.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +30.6%
Содержит больше ДругоеДругое +15.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
50% 7% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.032 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +46980%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +490.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Огурец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.