Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или пекинская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами бифштекс сырой и пекинская капуста

  • Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем пекинская капуста. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, в то время как пекинская капуста содержит 12 калорий.
  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, фосфора, витамина B3, железа и витамина B2, однако пекинская капуста имеет больше витамина B9.
  • Бифштекс сырой обеспечивает вас на 112% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем пекинская капуста.
  • Пекинская капуста имеет более высокий гликемический индекс, чем бифштекс сырой.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Cabbage, napa, cooked.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Пекинская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 8.7% 7.7% 28% 32% 3.8% 8.1% 1.4% 26% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +212.5%
Содержит больше КалийКалий +331%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +170.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +3685.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +1057.9%
Содержит больше СеленСелен +6875%
Содержит больше КальцийКальций +480%
Содержит больше МедьМедь +21.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 4.3% 0% 0% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1400%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +628%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +983.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1367.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +550%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1333.3%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Пекинская капуста DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Селен 27.9µg 0.4µg 50%
Цинк 5.3mg 0.14mg 47%
Белки 21.38g 1.1g 41%
Витамин B6 0.543mg 0.037mg 39%
Фосфор 220mg 19mg 29%
Витамин B3 5.048mg 0.466mg 29%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Железо 2mg 0.74mg 16%
Витамин B2 0.182mg 0.025mg 12%
Витамин B9 3µg 43µg 10%
Насыщенные жиры 1.875g 9%
Марганец 0.203mg 9%
Калий 375mg 87mg 8%
Жиры 5.36g 0.17g 8%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 6%
Витамин B1 0.075mg 0.005mg 6%
Калорийность 134kcal 12kcal 6%
Магний 25mg 8mg 4%
Витамин C 0mg 3.2mg 4%
Натрий 55mg 11mg 2%
Медь 0.079mg 0.096mg 2%
Кальций 5mg 29mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Углеводы 0g 2.23g 1%
Витамин A 2µg 13µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Витамин B5 0.035mg 1%
Чистые углеводы 0g 2.23g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Транс-жиры 0.253g 0g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
2% 96%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.23 г
Вода: 96.33 г
Другое: 0.17 г
Содержит больше БелкиБелки +1843.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +3052.9%
Содержит больше ДругоеДругое +94.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +32.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Пекинская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.