Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пекинская капуста состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Пекинская капуста

Пекинская капуста
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Пекинская капуста - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
32 (низкий)
Гликемическая нагрузка 1 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 12 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 2 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (109 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -1.2 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 4 мг
TOP 30% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 70% of foods
TOP 30% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 70% of foods
TOP 32% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 68% of foods
TOP 37% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 63% of foods
TOP 40% Каротин, альфа ⓘHigher in Каротин, альфа content than 60% of foods

Пекинская капуста калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 12
1 cup 13 109 г

Пекинская капуста гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Пекинская капуста - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
32

Пекинская капуста Гликемическая нагрузка (ГН)

1

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 8.7% 28% 5.7% 8.1% 7.7% 1.4% 3.8% 32% 26% 2.2%
Кальций: 87мг of 1,000мг 8.7%
Железо: 2.2мг of 8мг 28%
Магний: 24мг of 420мг 5.7%
Фосфор: 57мг of 700мг 8.1%
Калий: 261мг of 3,400мг 7.7%
Натрий: 33мг of 2,300мг 1.4%
Цинк: 0.42мг of 11мг 3.8%
Медь: 0.29мг of 1мг 32%
Марганец: 0.61мг of 2мг 26%
Селен: 1.2µg of 55µg 2.2%

Минералы - Относительный график

29 мг
TOP 44%
0.2 мг
TOP 51%
0.1 мг
TOP 55%
0.74 мг
TOP 69%
11 мг
TOP 85%
87 мг
TOP 85%
8 мг
TOP 87%
0.14 мг
TOP 88%
19 мг
TOP 89%
0.4 µg
TOP 91%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 16% 0% 0% 11% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 32% 0% 0% 0%
Витамин A: 789IU of 5,000IU 16%
Витамин E: 0мг of 15мг 0%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 9.6мг of 90мг 11%
Витамин B1: 0.02мг of 1мг 1.3%
Витамин B2: 0.08мг of 1мг 5.8%
Витамин B3: 1.4мг of 16мг 8.7%
Витамин B5: 0.11мг of 5мг 2.1%
Витамин B6: 0.11мг of 1мг 8.5%
Витамин B9: 129µg of 400µg 32%
Витамин B12: 0µg of 2µg 0%
Холин: 0мг of 550мг 0%
Витамин K: 0µg of 120µg 0%

Витамины - Относительный график

263 IU
TOP 30%
3.2 мг
TOP 32%
43 µg
TOP 37%
0.47 мг
TOP 79%
0.04 мг
TOP 85%
0.03 мг
TOP 89%
0.04 мг
TOP 95%
0.01 мг
TOP 95%
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 3% 93%
Белки:
Daily Value: 2%
1.1 г of 50 г
1.1 г (2% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0.2 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
2.2 г of 300 г
2.2 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
96.3 г of 2,000 г
96.3 г (5% of DV )
Другое:
0.2 г
0.2 г

Значения всех питательных веществ для продукта Пекинская капуста в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 12kcal 1% 99% В 3.9 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Белки 1.1g 3% 84% В 2.6 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.17g 0% 89% В 195.9 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 3.2mg 4% 32% В 16.6 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
2.2g N/A 65% В 24.3 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 2.2g 1% 67% В 12.6 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 8mg 2% 87% В 17.5 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 29mg 3% 44% В 4.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 87mg 3% 85% В 1.7 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 0.74mg 9% 69% В 3.5 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 0.1mg 11% 55% В 1.5 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.14mg 1% 88% В 45.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 19mg 3% 89% В 9.6 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 11mg 0% 85% В 44.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 263IU 5% 30% В 63.5 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 13µg 1% 47%
Марганец 0.2mg 9% 51%
Селен 0.4µg 1% 91%
Витамин B1 0.01mg 0% 95% В 53.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.03mg 2% 89% В 5.2 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.47mg 3% 79% В 20.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.04mg 1% 95% В 32.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.04mg 3% 85% В 3.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин B9 43µg 11% 37% В 1.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 12
% дневной дозы*
0.26%
Жиры 0.17г
0
Насыщенные жиры
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.48%
Соль 11мг
0.74%
Углеводы 2.2г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 1.1г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 29мг 2.9%

Железо 0.74мг 9.3%

Калий 87мг 2.6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Пекинская капуста
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.