Бифштекс сырой или пережаренные бобы - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами бифштекс сырой и пережаренные бобы?
- Пережаренные бобы содержат меньше калорий, чем бифштекс сырой. В то время как пережаренные бобы содержат 90 калорий, бифштекс сырой содержит только 134 калорий.
- Бифштекс сырой содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B6, витамина B3, фосфора и витамина B2, но пережаренные бобы содержат больше клетчатки.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 112% лучше покрывает бифштекс сырой, чем пережаренные бобы
- Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Refried beans, canned, traditional style (includes USDA commodity) в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +17.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +38.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +813.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +139.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -85.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +381% |
| Содержит больше МагнийМагний | +40% |
| Содержит больше КальцийКальций | +480% |
| Содержит больше МедьМедь | +63.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +130.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1275.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +427.2% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +40% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +266.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 2.69µg | 0µg | 112% |
| Цинк | 5.3mg | 0.58mg | 43% |
| Селен | 27.9µg | 5.8µg | 40% |
| Витамин B6 | 0.543mg | 0.103mg | 34% |
| Белки | 21.38g | 4.98g | 33% |
| Витамин B3 | 5.048mg | 0.367mg | 29% |
| Гистидин | 0.868mg | 153mg | 22% |
| Холестерин | 67mg | 0mg | 22% |
| Фосфор | 220mg | 92mg | 18% |
| Клетчатка | 0g | 3.7g | 15% |
| Натрий | 55mg | 370mg | 14% |
| Марганец | 0.289mg | 13% | |
| Витамин B2 | 0.182mg | 0.079mg | 8% |
| Железо | 2mg | 1.44mg | 7% |
| Витамин C | 0mg | 6mg | 7% |
| Насыщенные жиры | 1.875g | 0.631g | 6% |
| Медь | 0.079mg | 0.129mg | 6% |
| Жиры | 5.36g | 2.01g | 5% |
| Углеводы | 0g | 13.55g | 5% |
| Витамин B5 | 0.189mg | 4% | |
| Холин | 21.2mg | 4% | |
| Мононенасыщенные жиры | 2.354g | 0.601g | 4% |
| Крахмал | 7.43g | 3% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.189g | 0.543g | 2% |
| Витамин B9 | 3µg | 11µg | 2% |
| Калорийность | 134kcal | 90kcal | 2% |
| Кальций | 5mg | 29mg | 2% |
| Калий | 375mg | 319mg | 2% |
| Магний | 25mg | 35mg | 2% |
| Витамин E | 0.09mg | 1% | |
| Витамин K | 1.5µg | 2.1µg | 1% |
| Витамин D | 0.1µg | 0µg | 1% |
| Чистые углеводы | 0g | 9.85g | N/A |
| Витамин D | 3IU | 0IU | 0% |
| Сахар | 0g | 0.54g | N/A |
| Витамин A | 2µg | 0µg | 0% |
| Витамин B1 | 0.075mg | 0.076mg | 0% |
| Транс-жиры | 0.253g | 0.016g | N/A |
| Триптофан | 0.262mg | 0.065mg | 0% |
| Треонин | 1.099mg | 0.231mg | 0% |
| Изолейцин | 1.09mg | 0.242mg | 0% |
| Лейцин | 2.011mg | 0.438mg | 0% |
| Лизин | 2.247mg | 0.377mg | 0% |
| Метионин | 0.621mg | 0.083mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.931mg | 0.297mg | 0% |
| Валин | 1.152mg | 0.287mg | 0% |
| 0.169g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.008g | 0g | N/A |
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.007g | 0g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | 0.008g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.142g | 0.36g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
21.38 г
Жиры:
5.36 г
Углеводы:
0 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.33 г
Белки:
4.98 г
Жиры:
2.01 г
Углеводы:
13.55 г
Вода:
77.75 г
Другое:
1.71 г
| Содержит больше БелкиБелки | +329.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +166.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +418.2% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~77.75g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.875 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.354 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.189 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.631 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.601 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.543 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +291.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -66.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +187.3% |