Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или суп из акульих плавников - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами бифштекс сырой и суп из акульих плавников

  • Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем суп из акульих плавников. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, в то время как суп из акульих плавников содержит 46 калорий.
  • Суп из акульих плавников содержит меньше витамина B12, цинка, витамина B6, витамина B3, фосфора, железа, витамина B2 и калия чем бифштекс сырой.
  • Бифштекс сырой обеспечивает вас на 104% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем суп из акульих плавников.
  • Суп из акульих плавников имеет в 34 раз меньше холестерина, чем бифштекс сырой. Бифштекс сырой имеет 67 мг холестерина, в то время как суп из акульих плавников имеет 2 мг.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Soup, shark fin, restaurant-prepared.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Суп из акульих плавников infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5% 3% 4.7% 35% 36% 22% 9% 65% 3.1% 0%
Содержит больше МагнийМагний +257.1%
Содержит больше КалийКалий +607.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +112.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +546.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +947.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -89%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше МедьМедь +36.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 0% 0% 0% 6.8% 9% 9.2% 7.8% 6% 24% 0% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +177.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +366.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +923.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1988.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1315.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Суп из акульих плавников DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0.19µg 104%
Селен 27.9µg 51%
Цинк 5.3mg 0.82mg 41%
Витамин B6 0.543mg 0.026mg 40%
Белки 21.38g 3.2g 36%
Фосфор 220mg 21mg 28%
Витамин B3 5.048mg 0.493mg 28%
Холестерин 67mg 2mg 22%
Натрий 55mg 501mg 19%
Железо 2mg 0.94mg 13%
Витамин B2 0.182mg 0.039mg 11%
Калий 375mg 53mg 9%
Насыщенные жиры 1.875g 0.501g 6%
Жиры 5.36g 2g 5%
Калорийность 134kcal 46kcal 4%
Магний 25mg 7mg 4%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.583g 4%
Витамин B1 0.075mg 0.027mg 4%
Витамин B5 0.13mg 3%
Медь 0.079mg 0.108mg 3%
Витамин B9 3µg 9µg 2%
Марганец 0.024mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Кальций 5mg 10mg 1%
Углеводы 0g 3.8g 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.341g 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0g 3.8g N/A
Витамин D 3IU 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.086g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.121g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0.042g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
3% 2% 4% 90%
Белки: 3.2 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 3.8 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +568.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +168%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +23.6%
Содержит больше ДругоеДругое +163.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
35% 41% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.501 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.583 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.341 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +303.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +80.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Суп из акульих плавников - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174532/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.