Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или тальятелле - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами бифштекс сырой и тальятелле?

  • Бифштекс сырой содержит меньше калорий, чем тальятелле. В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, тальятелле содержит только 288 калорий.
  • Бифштекс сырой содержит больше витамина B12, цинка, витамина B6, витамина B3 и фосфора, но тальятелле содержит больше витамина B1, витамина B9, витамина B2, железа и меди.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 99% лучше покрывает бифштекс сырой, чем тальятелле
  • Бифштекс сырой имеет в 6 раз больше витамина B6, чем тальятелле. В то время как бифштекс сырой имеет 0.543 мг витамина B6, тальятелле имеет только 0.093 мг.
  • Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Pasta, fresh-refrigerated, plain, as purchased в этой статье.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Тальятелле infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 33% 4.5% 16% 126% 76% 33% 70% 3.4% 71% 0%
Содержит больше КалийКалий +109.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +334.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +35%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +84%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +67.5%
Содержит больше МедьМедь +188.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -52.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4.7% 0% 0% 176% 101% 63% 32% 21% 39% 0% 132% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +50.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +483.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +767.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +840%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +141.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +5766.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Тальятелле DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0.31µg 99%
Витамин B1 0.075mg 0.705mg 53%
Селен 27.9µg 51%
Витамин B9 3µg 176µg 43%
Цинк 5.3mg 1.22mg 37%
Витамин B6 0.543mg 0.093mg 35%
Марганец 0.547mg 24%
Белки 21.38g 11.31g 20%
Витамин B2 0.182mg 0.439mg 20%
Углеводы 0g 54.73g 18%
Железо 2mg 3.35mg 17%
Медь 0.079mg 0.228mg 17%
Витамин B3 5.048mg 3.35mg 11%
Витамин B5 0.535mg 11%
Калорийность 134kcal 288kcal 8%
Фосфор 220mg 163mg 8%
Насыщенные жиры 1.875g 0.328g 7%
Калий 375mg 179mg 6%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.271g 5%
Жиры 5.36g 2.3g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.942g 5%
Магний 25mg 46mg 5%
Холестерин 67mg 73mg 2%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин A 2µg 14µg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Кальций 5mg 15mg 1%
Натрий 55mg 26mg 1%
Чистые углеводы 0g 54.73g N/A
Витамин D 3IU 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0.143mg 0%
Треонин 1.099mg 0.295mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.431mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.763mg 0%
Лизин 2.247mg 0.214mg 0%
Метионин 0.621mg 0.174mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.542mg 0%
Валин 1.152mg 0.476mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.226mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
11% 2% 55% 31%
Белки: 11.31 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 54.73 г
Вода: 31 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +89%
Содержит больше ЖирыЖиры +133%
Содержит больше ВодаВода +135.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +100%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
21% 18% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.328 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.271 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.942 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +768.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -82.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +398.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Тальятелле - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169727/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.