Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Бифштекс сырой и Тофу

Сравнить

Инфографика

Бифштекс сырой vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше КалийКалий +58.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +237.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +15.8%
Содержит больше СеленСелен +60.3%
Содержит больше МагнийМагний +132%
Содержит больше КальцийКальций +13560%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33%
Содержит больше МедьМедь +378.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -74.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +78.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1224.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +490.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +110.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +866.7%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +23.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +62.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +324.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +22.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -32.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2503.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Бифштекс сырой Тофу
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Тофу DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Кальций 5mg 683mg 68%
Марганец 1.181mg 51%
Витамин B6 0.543mg 0.092mg 35%
Цинк 5.3mg 1.57mg 34%
Медь 0.079mg 0.378mg 33%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 4.921g 32%
Витамин B3 5.048mg 0.381mg 29%
Холестерин 67mg 0mg 22%
Селен 27.9µg 17.4µg 19%
Клетчатка 0g 2.3g 9%
Белки 21.38g 17.27g 8%
Магний 25mg 58mg 8%
Железо 2mg 2.66mg 8%
Витамин B1 0.075mg 0.158mg 7%
Витамин B9 3µg 29µg 7%
Витамин B2 0.182mg 0.102mg 6%
Жиры 5.36g 8.72g 5%
Фосфор 220mg 190mg 4%
Калий 375mg 237mg 4%
Насыщенные жиры 1.875g 1.261g 3%
Витамин B5 0.133mg 3%
Натрий 55mg 14mg 2%
Витамин K 1.5µg 1%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 1.925g 1%
Калорийность 134kcal 144kcal 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Углеводы 0g 2.78g 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 0g 0.48g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Витамин A 2µg 0%
Транс-жиры 0.253g 0g N/A
Триптофан 0.262mg 0.235mg 0%
Треонин 1.099mg 0.785mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.849mg 0%
Лейцин 2.011mg 1.392mg 0%
Лизин 2.247mg 0.883mg 0%
Метионин 0.621mg 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.835mg 0%
Валин 1.152mg 0.87mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.431mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Бифштекс сырой Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
48%
Бифштекс сырой
9%
Тофу
Итоговая оценка минералов
55%
Бифштекс сырой
87%
Тофу

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 67mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 41mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.614g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2.4)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Бифштекс сырой
Гликемический индекс продукта Бифштекс сырой ниже (Разница - 15)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.